Comment choisir la meilleure carafe d'huile d'olive?
Pour choisir la meilleure carafe d'huile d'olive, parfois appelée CRUET, plusieurs facteurs doivent être pris en compte. Une bonne carafe sera faite d'un matériau solide, aura un bon bouchon et sera de couleur foncée pour protéger l'huile d'olive. Il est préférable d'obtenir une carafe qui a un bouchon sur le dessus, à moins que vous ne l'utilisiez uniquement pour servir un repas.
Une carafure d'huile d'olive aide à éliminer les sédiments qui sont créés lorsque l'huile d'olive est initialement pressée et en bouteille. Lorsque vous versez l'huile d'olive de sa bouteille d'origine dans le décanteur, le sédiment est laissé dans la bouteille. Dans la plupart des cas, les décantrages rendent également l'huile d'olive plus facile à verser. Ils offrent également une élégance élégante à une table ou un repas, et ils aident à aérer l'huile pour lui donner plus de saveur.
Le matériau à partir de l'huile d'olive à partir de déterminera la façon dont la saveur de l'huile est conservée. Le verre, le cristal et la céramique vitrés sont les meilleurs choix car ils n'affectent pas la saveur de l'huile. LeY gardera également l'huile d'olive en sécurité dans le froid si elle est placée dans le réfrigérateur, ce qui est bon à faire s'il fait trop chaud là où l'huile est conservée.
La coloration est également importante. Une carafource d'huile d'olive doit être sombre pour protéger l'huile. La lumière et la chaleur peuvent provoquer la décomposition de l'huile et de devenir rance si elles sont exposées trop longtemps. Il peut également affecter le goût de l'huile, avant même qu'il ne soit gâté.
Lorsque vous choisissez une décanteur d'huile d'olive, trouvez-en un qui a un bouchon sur le dessus. Il doit être fait du verre, du cristal ou du métal. Le liège est également un bon choix mais peut se désintégrer avec le temps. Les bouchons aideront à empêcher trop l'air de pénétrer dans l'huile lorsqu'ils sont stockés, et beaucoup d'entre eux ont des becs sur le dessus qui rationalisent le processus de versement. Assurez-vous que le bouchon s'adapte parfaitement au-dessus de la décanteur. Les décantrages sont disponibles sans boucheod du temps.
Il existe une grande variété d'endroits pour acheter une décanteur d'huile d'olive. La variété la plus large se trouve probablement dans les magasins d'aliments gastronomiques ou les magasins spécialisés dans certains matériaux, comme le cristal. Des carafes en verre plus bon marché peuvent être trouvées dans les grands magasins et les plus grands magasins de détail.