Wie wähle ich den besten Olivenöl -Dekanter aus?
Um den besten Olivenöl -Dekanter zu wählen, der manchmal als Kreuz bezeichnet wird, müssen mehrere Faktoren berücksichtigt werden. Ein guter Dekanter wird aus einem festen Material bestehen, einen guten Stopper haben und dunkle Farbe haben, um das Olivenöl zu schützen. Es ist am besten, einen Dekanter mit einem Stopper zu bekommen, es sei denn, Sie werden ihn nur zum Servieren einer Mahlzeit verwenden. Wenn Sie das Olivenöl aus seiner ursprünglichen Flasche in den Dekanter gießen, bleibt das Sediment in der Flasche. In den meisten Fällen erleichtern Dekanter auch das Olivenöl zu gießen. Sie bieten auch eine stilvolle Eleganz für einen Tisch oder eine Mahlzeit und helfen dabei, das Öl zu belüften, um mehr Geschmack zu verleihen. Glas-, Kristall- und glasierte Keramik sind die beste Wahl, da sie den Aroma des Öls nicht beeinflussen. DerY wird auch das Olivenöl in der Kälte schützen, wenn es in den Kühlschrank gesteckt wird, was gut zu tun ist, wenn es zu heiß wird, wo das Öl aufbewahrt wird.
Färbung ist ebenfalls wichtig. Ein Olivenöl -Dekanter sollte dunkel sein, um das Öl zu schützen. Licht und Wärme können dazu führen, dass das Öl zusammenbricht und ranzig wird, wenn sie zu lange freigelassen werden. Es kann auch den Geschmack des Öls beeinflussen, noch bevor es verwöhnt wird.
Bei der Auswahl eines Olivenölkatalters einen finden, der einen Stopper hat. Es sollte aus Glas, Kristall oder Metall bestehen. Cork ist auch eine gute Wahl, kann sich aber im Laufe der Zeit auflösen. Stopper werden dazu beitragen, zu viel Luft zu halten, um beim Speichern in das Öl zu gelangen, und viele von ihnen haben Spouts darüber, die den Gossenprozess optimieren. Stellen Sie sicher, dass der Stopper genau auf den Dekanter passt. Dekanter sind ohne Stopper erhältlich, aber sie werden das Olivenöl nicht ranzig werden, wenn sie für einen Peri aufbewahrt werdenOD der Zeit.
Es gibt eine Vielzahl von Orten, um einen Olivenölkanter zu kaufen. Die größte Sorte wird wahrscheinlich in Gourmet -Lebensmitteln oder Geschäften vorkommen, die sich auf bestimmte Materialien wie Kristall spezialisiert haben. Einige kostengünstigere Glas -Dekanter finden Sie in Kaufhäusern und größeren Einzelhandelsgeschäften.