Que sont les muffins au gingembre?

Barelle, graine de pavot de citron, noix de banane - Les fans de muffins les ont tous goûtés. Cependant, tout le monde n'a pas eu le plaisir de mordre dans un muffin au gingembre. Les muffins au gingembre correspondent à l'intérieur doux et légèrement humide d'un muffin avec un peu de zing. Certains cuisiniers ajoutent du gingembre haché frais, tandis que d'autres accompagnent les trucs séchés, et d'autres préfèrent le gingembre cristallisé pour ajouter un peu de chaleur douce.

Le gingembre frais donne beaucoup plus de bang que la version séchée et en poudre, mais les cuisiniers n'ont pas toujours la patience de décoller cette peau mince et mince. Un cuisinier avec un bon robot culinaire est une sorte de divinité avec toutes sortes de pouvoirs magiques. Un tel cuisinier déterminé à fabriquer des muffins de gingembre frais découvrira qu'il n'est pas nécessaire de décoller plus que les morceaux les plus laids et les plus calleux sur la peau du gingembre. La lame en acier du processeur s'occupe du reste, les faisant référence à une purée épaisse.

Cette purée veut être réchauffée dans un peu de sucre fondant doucement dans une poêle pour adoucir son grésillementpersonnalité. L'ajout de cette concoction à la pâte fait des muffins au gingembre qui portent une subtile bizarrerie de saveur de gingembre qui se construit dans la bouche comme la musique. Les cuisiniers qui préfèrent couper la poursuite, cependant, peuvent utiliser du gingembre séché, bien que les résultats ne soient pas aussi étonnants.

La plupart des cuisiniers ne se contentent pas d'un seul moyen d'approcher un plat, et les boulangers ne font pas exception. Il existe des tonnes de façons de changer les muffins de base de gingembre. Au lieu du sucre, du miel de trèfle, de la mélasse ou du sirop d'érable donnent tous leurs propres rebondissements sucrés. Il va presque sans dire qu'un peu de jus de citron ou un filet de jus d'orange fraîchement plongé ajoute au plaisir. Une petite pulpe de citrouille donne aux muffins au gingembre une saveur résolument automne.

Les boulangers qui marchent du côté sauvage trouvent toutes sortes de façons de tordre les muffins de gingembre en quelque chose de magique. Le gingembre confit ou cristallisé est le compagnon de jeu parfait pour le beurre d'arachide, et ces deux enfants font du ginGer Muffins délicieusement délicieux. L'ajout de graines de grenade fraîche à la pâte de base est une autre voie à suivre. Se faufiler dans une carotte ou une courgette râpée est un moyen parfaitement légal pour amener les enfants à manger leurs légumes, pendant qu'ils grignotent le dessert.

d'ailleurs, il n'y a pas de loi qui dit que les muffins doivent être doux. Le cuisinier créatif peut essayer de laisser de côté la plupart des édulcorants et d'ajouter de l'ail et des oignons hachés et sautés avec du fromage de sauge et de cheddar au mélange de muffins au gingembre de base. Bon appétit.