Quels sont les avantages du jus de radis?
Les radis
sont un légume-racine populaire qui provient de la Chine et se présente dans une variété de types tels que le daikon, le radis noir ou rouge. Leur jus est utilisé depuis des milliers d'années pour ses avantages médicinaux apparents. Certains avantages comprennent la réduction du cholestérol, la prévention de certaines infections, le soulagement de la constipation et l'amélioration de la peau. Bien qu'en 2011, certaines recherches confirment certains avantages pour la santé du jus de radis, il est limité et toujours considéré comme non concluant.
La valeur nutritionnelle du jus de radis est un point d'intérêt pour de nombreuses personnes. Les radis contiennent généralement 25 milligrammes de calcium et 233 milligrammes de potassium, mais le plus impressionnant est la quantité de vitamine C antioxydante dans les radis. Environ 22,8 milligrammes de vitamine C se trouvent dans une racine de radis, avec plus dans la feuille de radis. Une variété de vitamines B se trouvent également dans les radis, y compris l'acide folique. D'autres composants bénéfiques comprennent le phosphore, le potassium et le zinc.
à partir de2011, la recherche indique que la consommation de jus de radis peut réduire les niveaux de lipides dans le corps et donc réduire le cholestérol, mais l'effet qu'elle a sur le métabolisme des lipides est encore inconnu. On pense également que ce jus peut aider à prévenir et éventuellement aider à guérir certaines infections. Comme il s'agit d'un détoxifiant diurétique et naturel, on pense que cela peut aider à les infections rénales et urinaires. Les enzymes trouvées dans certains radis peuvent également tuer des champignons bactériens dans le corps, tels que candida albicans . Ces enzymes peuvent également être en mesure de réguler la bile dans la vésicule biliaire.
La haute teneur en eau et en rugueux des radis peut également le rendre bénéfique pour soulager la constipation. Cela peut à son tour aider avec les piles. On pense en outre que cela pourrait aider à apaiser le tube digestif. Le jus de radis de certains types de radis peut également aider à la jaunisse en abaissant les niveaux de bilirubine. Le zinc, le phosphore, la vitaLes complexes B min, la vitamine C et l'eau aident à maintenir la peau hydratée et peuvent aider à la fissuration, à l'eczéma, à la sécheresse et aux éruptions cutanées.
Normalement, les gens recommandent de mélanger le jus de radis avec d'autres jus de légumes car le goût peut être très fort en soi. Il est communément mélangé avec des carottes, des concombres, des poivrons verts, du gingembre ou même des pommes. Bien qu'il existe plusieurs méthodes de jus de radis, il est généralement recommandé d'utiliser un presse-agrumes commercial. Le jus de radis ne doit être utilisé que comme complément complémentaire et non en remplacement de la médecine traditionnelle. Il est également recommandé de demander conseil à un professionnel de la santé avant de boire du jus de radis à des fins médicinales.