Jaké jsou výhody ředkvičkového šťávy?

Ředkvičky jsou oblíbenou kořenovou zeleninou, která pochází z Číny a přichází v různých typech, jako je Daikon, Black nebo Red ředkvička. Jejich šťáva se používá po tisíce let pro její zjevné léčivé výhody. Některé výhody zahrnují snížení cholesterolu, prevence určitých infekcí, zmírnění zácpy a zlepšení kůže. Ačkoli od roku 2011 některé výzkumy potvrzují některé zdravotní přínosy ředkvičky šťávy, je omezené a stále považováno za neprůkazné. Ředkvičky obvykle obsahují 25 miligramů vápníku a 233 miligramů draslíku, ale nejpůsobivější je množství antioxidačního vitamínu C v ředkvicích. Přibližně 22,8 miligramů vitamínu C se nachází v kořenech ředkvičky, s více v ředkvičkovém listu. Řada vitamínů B se také nachází v ředkvičkách včetně kyseliny listové. Mezi další prospěšné komponenty patří fosfor, draslík a zink.

2011 výzkum naznačuje, že pití ředkvičkových šťávy může snížit hladiny lipidů v těle, a proto snižovat cholesterol, ale vliv má na metabolismus lipidů stále neznámý. Rovněž se věří, že tato šťáva může pomoci předcházet a možná pomoci vyléčit určité infekce. Vzhledem k tomu, že se jedná o diuretický a přirozený detoxifikátor, má se za to, že může pomoci s infekcemi ledvin a moči. Enzymy nalezené v určitých ředkvicích mohou také zabíjet bakteriální houby v těle, jako je candida albicans . Tyto enzymy mohou být také schopny regulovat žluč v žlučníku.

Obsah vysoké vody a drsnosti ředkviček může také učinit prospěšnou pro uvolnění zácpy. To může zase pomoci s hromádkami. Dále se věří, že to může pomoci uklidnit trávicí trakt. Ředkvička z určitých typů ředkviček může také pomoci s žloutenkami snížením hladin bilirubinu. Zinek, fosfor, vitaMin B-komplexy, vitamín C a voda pomáhají udržovat pokožku zvlhčenou a mohou pomoci s praskáním, ekzémem, suchostí a vyrážkou.

Za normálních okolností lidé doporučují míchat ředkvičky s jinými zeleninovými šťávami, protože chuť může být sama o sobě velmi silná. To je populárně smícháno s mrkví, okurky, zelenými paprikami, zázvorem nebo dokonce jablkami. I když existuje několik metod pro odšťavňování ředkviček, obvykle se doporučuje používat komerční odšťavňovač. Ředkvička by měla být používána pouze jako doplňkový doplněk a ne jako náhrada za tradiční medicínu. Doporučuje se také vyhledat radu od zdravotnického profesionála před pitím ředkvičkové šťávy pro jakékoli léčebné účely.