Quels sont les meilleurs conseils pour utiliser le fromage EMmental?

Le fromage émental, riche en trous et à la saveur, est idéal pour servir roulé ou en cubes pour des collations ou en tranches en sandwichs. EMMÉNAL, qui est également appelé fromage suisse, peut également être fondu dans des sandwichs ou utilisé dans les fondues et les tours. Rasser ce fromage et le mélanger avec d'autres fromages forts et savoureux tels que le parmesan et le cheddar vieilli peut créer un mélange tout utile à utiliser dans des plats tels que les macaronis et le fromage. Le fromage EMMÉNAL n'a pas tendance à garder cela longtemps au réfrigérateur, il peut donc être préférable de congeler un mélange râpé et d'utiliser le reste assez rapidement dans d'autres plats et collations.

Placer un petit morceau de laitue à volant à volants sur un cracker avant d'ajouter un cube d'appelant EMMENTAL et Garnish avec des tranches d'olive noires et / ou vertes,, peut faire un rappel d'appelant pour un procédateur. Acheter des carrés de fromage suisse en tranches et les rouler pour servir avec des coupes froides comme le salami de la même manière est un look classique pour un plateau de fête. Un peu râpé EMMÉNALLe fromage sur les champignons ou toute soupe à la crème peut être un délicieux ajout. EMMÉNAL agité dans le riz chaud ou les macaronis et le fromage peut également être savoureux. Certains cuisiniers aiment utiliser les cocasseres émentales dans les pâtes avec des amandes coulissées et des légumes cuits.

Un peu de moutarde Dijon, à la fois dans les sandwichs et dans des plats cuits à base de fromage EMmental, peut vraiment faire ressortir la saveur. Cette combinaison est idéale dans les sandwichs de style sous-marin avec du salami. Les légumes tels que les poireaux peuvent fonctionner à merveille bien dans un souffle émental avec des ingrédients tels que le dijon et le jus de citron ajoutés. Pour un changement par rapport à un type de cheeseburger régulier, Emimental peut être délicieux fondu sur la viande. L'ajout de moutarde de Dijon et de cornichon en tranches peut créer une combinaison qui est agréable aux amateurs de hamburger.

Les pommes de terre festonnées au gratin peuvent être encore meilleures avec des oignons caramélisés et du fromage émental ajouté après la cuisson du plat. Avec le fromageEt les oignons sur le dessus, les pommes de terre peuvent être grillées pendant quelques minutes juste avant de purger l'heure. EMMÉNAL peut également être utilisé dans les omelettes ou dans des sandwichs au fromage grillé. Surtout s'il n'est pas bien enveloppé, ce type de fromage peut commencer à obtenir une sorte d'odeur et de saveur fermentées après quelques jours au réfrigérateur. Envelopper Emmental serré et l'utiliser dans plusieurs jours ou geler le reste est souvent une bonne idée.