Quels sont les effets secondaires de l'aspartame?
Énumérant les effets secondaires de la controverse des étincelles d'aspartame car il existe de nombreuses palourdes sur les propriétés défavorables de cet édulcorant artificiel qui ne sont pas vérifiées par des sources médicales traditionnelles. Certaines des pires affirmations comprennent que l'aspartame entraîne des cancers du cerveau (déduits d'une étude sur les rats), ou que cet édulcorant provoque des convulsions. Malgré les nombreuses affirmations non fondées, il existe des informations vérifiées sur les effets secondaires qui peuvent affecter certaines personnes, y compris les problèmes digestifs, les maux de tête et les étourdissements.
Les gens pourraient le plus associer à l'aspartame aux sodas de régime, mais cela peut être présent dans un certain nombre d'aliments sucrés et est parfois placé dans des médicaments pour modifier leur goût. Il n'est pas clair qu'une utilisation rare et modérée de l'aspartame entraîne toujours la plupart des effets secondaires rapportés, mais il existe une forte suggestion que l'utilisation de routine, qui reproduit certaines des circonstances dans lesquelles elle a été étudiée, est problématique pour certaines personnes.
d'abord parmiLes effets secondaires de l'aspartame sont la diarrhée, en particulier lorsque de grandes quantités de produit sont consommées. Ce n'est pas le seul édulcorant artificiel qui provoque cet effet. Un autre effet secondaire couramment signalé est les maux de tête, et il apparaît d'après les tests humains que les personnes déjà susceptibles d'obtenir des migraines pourraient être les plus à risque de développer ce symptôme. Une augmentation des maux de tête pourrait être une raison de dire non à une boisson alimentaire et d'accepter un verre d'eau frais à la place. Les étourdissements sont un autre effet secondaire relativement courant.
La vitesse à laquelle ces effets secondaires se produisent est assez limité et environ 4 à 10% de la population pourrait en souffrir. L'aspartame ne fait pas que les gens se sentent «au sucre» et les personnes à la diète qui l'utilisent peuvent consommer plus de calories que les personnes à la diète qui ne le font pas. Il n'est pas clair que cela fait que les gens ont envie de bonbons, mais cela n'atteint certainement pas les envies et peut ne pas aider les régimes.
les personnes atteintes de PHELa nylketonurie (PKU) ne devrait jamais consommer d'aspartame car elle contient des phénylalanines et peut les rendre très malades. Ceux qui souffrent de troubles mentaux, en particulier de dépression ou de troubles de l'humeur, peuvent vouloir envisager une étude réalisée sur l'aspartame et la dépression, qui devait être annulée parce que la première douzaine de personnes testées avaient une forte augmentation des symptômes de dépression.
En fin de compte, les gens doivent décider si les effets secondaires de l'aspartame l'emportent sur les avantages potentiels qu'il pourrait détenir. Beaucoup qui préconisent le produit sont retirés du marché et estiment que des agences de réglementation comme la Food and Drug Administration des États-Unis ne font pas leur travail en ce qui concerne l'aspartame. D'autres suggèrent que, comme toutes choses, une utilisation modérée est la clé et la consommation peu fréquente est peu susceptible de provoquer des effets secondaires durables pour la plupart des gens.