Qu'est-ce qu'une boisson haute fibre?
Une boisson à haute fibre est une boisson destinée à une utilisation comme supplément nutritionnel et parfois comme aliment. Bien que certaines de ces boissons soient prémélangées et prêtes à boire, d'autres viennent comme des poudres qui ont besoin de préparation. Les fibres alimentaires sont souhaitées dans un régime alimentaire humain pour diverses raisons, notamment le soulagement de la constipation et aidant la perte de poids. Des boissons riches en fibres sont fabriquées pour répondre rapidement à ce besoin alimentaire de fibres sans ingérer de grandes quantités d'aliments contenant des fibres.
Il y a des doses quotidiennes recommandées de fibres, la plupart supérieures à 20 grammes par jour. Les personnes qui mangent principalement des aliments transformés et non une alimentation équilibrée finiront souvent par manger beaucoup moins que cette quantité. Une boisson riche en fibres peut compléter une alimentation malsaine, mais on pense souvent qu'il est moins efficace que de manger des fibres dans les aliments. Cela pourrait être dû à une tendance générale alimentaire à manger des aliments malsains de la part du consommateur, ou parce que la fibre concentrée trouvée dans une boisson riche en fibres est leSS efficace par sa nature. Pourtant, les fibres naturelles dans les aliments sont censées digérer mieux que celles prises comme un supplément indépendant.
La fibre alimentaire est divisée en deux types: les fibres solubles et les fibres insolubles. La fibre soluble forme un gel lorsqu'il est combiné avec de l'eau et est fermenté par des bactéries pendant la digestion. Les fibres insolubles traversent le tube digestif relativement inchangé et absorbe l'eau. Ces types de fibres facilitent la digestion et changent comment les nutriments sont absorbés dans le corps. Les deux types de fibres doivent être présents dans une alimentation saine, et les deux sont disponibles en tant que suppléments dans des boissons riches en fibres.
La dose et le type de fibres disponibles dans une boisson haute fibre varient en fonction de la marque. De nombreuses boissons en fibres sont en poudres, et ajouter plus de poudre au liquide peut changer la quantité de fibres consommées par boisson. Les boissons en fibre peuvent contenir des fibres de plusieurs sources, telles que le phyllium ou le son de blé.Comment le consommateur utilise le produit détermine la quantité et le type de fibre généralement contenu dans une boisson à haute fibre.
Alors que de nombreuses entreprises de boissons riches en fibres possèdent la capacité des produits à se dissoudre clairement et insipide dans l'eau, des mélanges de boissons riches en fibre sont également aromatisés. Lorsque la boisson se prépare, elle est disponible dans une variété de saveurs et de textures. En tant que poudre, il peut être utilisé dans de nombreuses boissons différentes, comme les smoothies et jus de fruits. De nombreuses marques proposent des recettes de boissons avec leur produit, ce qui peut informer les consommateurs de différentes façons d'utiliser le mélange de boissons aux fibres.