Vad är en högfiberdryck?
En dryck med hög fiber är en dryck avsedd för användning som näringstillskott och ibland som matvaror. Medan vissa av dessa drycker är förblandade och redo att dricka, kommer andra som pulver som behöver förberedelser. Kostfiber önskas i en mänsklig diet av olika skäl, inklusive att lindra förstoppning och hjälpa viktminskning. Höga fiberdrycker tillverkas för att möta detta dietbehov för fiber snabbt utan att äta stora mängder livsmedel som innehåller fiber.
Det finns varierande rekommenderade dagliga doser av fiber, mest över 20 gram per dag. Människor som äter huvudsakligen bearbetade livsmedel och inte en balanserad diet kommer ofta att äta mycket mindre än detta belopp. En dryck med hög fiber kan komplettera en ohälsosam kost, men det tros ofta vara mindre framgångsrikt än att äta fiber i livsmedel. Detta kan bero på en allmän kosttrend mot att äta ohälsosam mat från konsumentens sida, eller för att den koncentrerade fibern som finns i en hög fiberdryck är LeSS effektiv av sin natur. Fortfarande tros naturliga fibrer i livsmedel smälta bättre än de som tas som ett oberoende tillägg.
Kostfiber är uppdelad i två typer: löslig fiber och olöslig fiber. Löslig fiber bildar en gel i kombination med vatten och fermenteras av bakterier under matsmältningen. Olöslig fiber passerar genom matsmältningskanalen relativt oförändrad och absorberar vatten. Dessa fibertyper hjälper till att matsera och ändra hur näringsämnen absorberas i kroppen. Båda typerna av fiber bör finnas i en hälsosam kost, och båda är tillgängliga som tillskott i högfiberdrycker.
Doseringen och typen av fiber som finns i en hög fiberdryck varierar beroende på varumärket. Många fiberdrycker kommer som pulver, och att lägga till mer pulver till vätskan kan ändra mängden fiber som konsumeras per drink. Fiberdrycker kan innehålla fiber från flera källor, såsom phyllium eller vete kli.Hur konsumenten använder produkten avgör hur mycket och vilken typ av fiber som vanligtvis finns i en hög fiberdryck.
Medan många företag med hög fiber dryck med produkternas förmåga att lösa upp tydligt och smaklöst i vatten, finns också mixer med hög fiber som finns tillgängliga. När drinken är förberedd finns den i olika smaker och strukturer. Som ett pulver kan det användas i många olika drycker, till exempel fruktmoothies och juice. Många märken erbjuder dryckrecept tillsammans med sin produkt, som kan informera konsumenterna om olika sätt att använda Fiber Drink Mix.