Qu'est-ce qu'un smash Whisky?

La déclaration «Tout ce qui est nouveau est nouveau» pourrait certainement être appliqué au smash Whisky. Le retour des boissons mixtes sur les Old America fabriqués au 19e siècle et présentés dans des livres comme How to Making Drinks, ou le compagnon de Bon-Vivant , écrit par Jerry Thomas et publié en premier en 1862. Bien que beaucoup de ces boissons aient été remplacées par des alternatives modernes populaires, plusieurs sont à nouveau les boissons «it» du 21e siècle, avec le smash Whisky parmi eux. Le chef Bobby Flay, du Food Network et du populaire bar de restauration Americain à New York, se réjouit de servir ces boissons anciennes et a une demande accrue de savoir-faire du smash Whisky parmi les barmans.

Le cocktail est similaire à un julep à menthe. Ses principaux ingrédients sont le sucre (le flacon utilise du sirop simple), des feuilles de menthe, parfois des tranches de citron, de la glace rasée et deux onces de whisky ou de bourbon par «smash». Les tranches de citron, la menthe, le sucre et la glace sont confus ou écrasésavec un pilon avant d'ajouter la généreuse quantité de whisky. Certains barmans utilisent également un peu d'eau de soude pour compléter le whisky, créant un goût légèrement plus léger.

Les autres recettes du whisky smash sautent complètement le jus de citron et utilisent simplement la menthe, le sucre, la glace et le whisky. D'autres encore proposent des smashs de marque de marque, où la véritable importance est le type d'alcool utilisé. On fait valoir que les marques supérieures créent un meilleur cocktail, et des puristes ou experts de bourbon ou de whisky peuvent favoriser ces types.

Le "Smash" dans la boisson peut avoir deux origines possibles. Avec la grande quantité de whisky, quelques-unes de ces boissons vous feront baiser en quelques minutes. Allez soigneusement et sirotez votre smash Whisky, et assurez-vous que vous utilisez un conducteur, un bus, un métro ou une cabine désignés pour vous ramener à la maison si vous prévoyez de vous adonner. Deuxièmement, Smash peut se référer au processus de confusion de la boisson, où les ingrédients aRECHAGE RESSAGE AVANT L'ALCOTURE SUPPLÉMENTAIRE.

Les recettes et variantes sur le smash Whisky abondent sur Internet. Vous pouvez même visiter des sites comme YouTube, où les barmans ont des guides visuels vis-par étape par étape pour faire la boisson. Si vous prévoyez de faire la boisson à la maison, vous voudrez peut-être utiliser des verres à barres semi-hauts ou gras et terminer votre processus de brouillard avant l'arrivée des invités. Trouvez des lunettes de congélateur qui vous permettront de refroidir votre mélange confus, mais n'oubliez pas les verres du congélateur. Vous pouvez généralement prévoir de placer les verres dans le congélateur pendant environ 15 minutes avant l'arrivée des invités. Plus longtemps et vous pouvez avoir un gâchis, plutôt qu'un smash sur vos mains.