Was ist ein Whisky -Schlag?
Die Aussage „Alles Alt ist wieder neu“ könnte sicherlich auf den Whisky -Smash angewendet werden. Das Getränk ist ein Rückfall in das alte amerikanische Mixgetränke im 19. Jahrhundert und in Büchern wie Mixgetränks oder The Bonvivant's Companion . Chefkoch Bobby Flay vom Food Network und der beliebten Restaurantbar Americain in New York City erfreut sich an den alten Zeitgetränken und hat die Nachfrage nach Whisky-Know-how unter Barkeeper gesteigert. Seine prinzipiellen Zutaten sind Zucker (Flay verwendet einfachen Sirup), Minzblätter, gelegentlich Zitronenscheiben, rasiertes Eis und zwei Unzen Whisky oder Bourbon pro „Smash“. Zitronenscheiben, Minze, Zucker und Eis sind durcheinander oder gequetschtmit einem Stößel, bevor Sie die großzügige Menge Whisky hinzufügen. Einige Barkeeper verwenden auch ein bisschen Soda -Wasser, um den Whisky abzureißen und einen leicht helleren Geschmack zu erzeugen.
Andere Rezepte für den Whisky -Smash -Überspringen Sie den Zitronensaft vollständig und verwenden Sie lediglich Minze, Zucker, Eis und Whisky. Andere bieten Markennamen Whisky Smashes an, bei denen die wahre Bedeutung die Art von Alkohol ist. Es wird argumentiert, dass überlegene Marken einen besseren Cocktail erzeugen und Bourbon oder Whisky -Puristen oder Experten diese Typen bevorzugen.
Der „Smash“ im Getränk kann zwei mögliche Ursprünge haben. Mit der hohen Menge an Whisky werden Sie einige dieser Getränke in wenigen Minuten zerschlagen. Gehen Sie vorsichtig und trinken Sie Ihren Whisky -Smash und stellen Sie sicher, dass Sie einen ausgewiesenen Fahrer, Bus, U -Bahn oder Taxi mit nach Hause bringen, wenn Sie sich gönnen möchten. Zweitens kann Smash auf den durcheinandergebrachten Prozess des Getränks beziehen, wo Zutaten are zusammengeschlagen, bevor der Alkohol hinzugefügt wird.
Rezepte und Varianten auf dem Whisky -Smash im Internet sind im Überfluss vorhanden. Sie können sogar Websites wie YouTube besuchen, auf denen Barkeeper handliche visuelle Leitfäden für die Herstellung des Getränks haben. Wenn Sie vorhaben, das Getränk zu Hause zu machen, möchten Sie möglicherweise eine halbübergreifende oder fette Bargläser verwenden und Ihren matschigen Prozess abschließen, bevor die Gäste ankommen. Finden Sie die Gefrierschrankbrille, mit der Sie Ihre durcheinandergebrachte Mischung kühlen können. Vergessen Sie jedoch nicht die Brille im Gefrierschrank. Normalerweise können Sie vor der Ankunft der Gäste die Brille etwa 15 Minuten lang in den Gefrierschrank legen. Und Sie können ein Chaos haben, anstatt einen Schlag in Ihren Händen.