ウイスキース​​マッシュとは何ですか?

「古いものはすべて再び新しい」という声明は、確かにウイスキース​​マッシュに適用できます。 この飲み物は、19世紀に作られたオールドアメリカの混合ドリンクへの先祖返りであり、の混合ドリンクの作り方や、1862年に最初に出版されたボンヴィバントの仲間のような本で紹介されています。 フードネットワークのシェフボビーフレイとニューヨーク市の人気レストランバーアメリカンは、これらの古いタイムドリンクを提供し、バーテンダーの間でウイスキース​​マッシュのノウハウの需要を高めています。

カクテルはミントジュレップに似ています。 その主要な成分は、砂糖(フレイはシンプルなシロップを使用)、ミントの葉、時にはレモンスライス、剃った氷、「スマッシュ」ごとに2オンスのウイスキーまたはバーボンです。 レモンのスライス、ミント、砂糖、氷が混乱したり、叫んだり寛大な量のウイスキーを追加する前に乳棒で。 また、一部のバーテンダーは、ウイスキーを補充するために少しソーダの水を使用して、少し軽い味を作り出します。

ウイスキース​​マッシュの他のレシピは、レモンジュースを完全にスキップし、ミント、砂糖、氷、ウイスキーを使用するだけです。 さらに、ブランド名のウイスキース​​マッシュを提供しています。ここでは、本当に重要なのはアルコールのタイプです。優れたブランドはより良いカクテルを作成し、バーボンやウイスキーの純粋主義者や専門家がこれらのタイプを好むかもしれないと主張されています。

飲み物の「スマッシュ」には、2つの可能な起源があります。 大量のウイスキーを使用すると、これらの飲み物のいくつかが数分で壊れてしまいます。 慎重に行って、ウイスキース​​マッシュをすすり、指定されたドライバー、バス、地下鉄、またはタクシーを使用して、dulする予定がある場合は家に連れて行くようにしてください。 第二に、スマッシュは飲み物の混乱プロセスを指すことができます。アルコールが追加される前に一緒に破壊されました。

ウィスキースマッシュのレシピとバリエーションはインターネットにたくさんあります。 バーテンダーが飲み物を作るための手段の段階的なビジュアルガイドを持っているYouTubeのようなサイトにアクセスすることもできます。 自宅で飲み物を作ることを計画している場合は、ゲストが到着する前に、半色または脂肪棒の眼鏡を使用して、混乱プロセスを完了することをお勧めします。 混乱したミックスを冷やすことができるフリーザーセーフグラスを見つけますが、冷凍庫のメガネを忘れないでください。 通常、ゲストが到着する前に約15分間グラスを冷凍庫に置くことを計画できます。 もう手にスマッシュするのではなく、もう混乱するかもしれません。

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