黒いプリンを作るにはどうすればよいですか？

通常、あなたがフォローしている特定のレシピに応じて、黒いプリンを作る方法はいくつかあります。一般に、大量の動物の血液、さまざまなフィラーと調味料、およびそれらを充填するためのソーセージのケーシングと機器が必要です。また、プリンを調理できる方法を検討する必要があります。水浴の鍋でそれらを焼くことは、大きな水の鍋でそれらを沸騰させるように、人気のあるアプローチの1つです。ソーセージのケーシングを必要としない黒いプリンのレシピもありますが、代わりにプリンをゆるい詰め物として準備します。使用する動物の血液の種類は、あなたの好みとお住まいの地域で利用可能なものによって異なります。たとえば、虐殺のために動物を育てる場合、食べる前に彼らから血を集めることができるかもしれません。血液が収集されること。それ以外の場合は、肉屋や専門の食料品店から黒いプリンのために血液を購入できるかもしれません。

黒いプリンの血液が入ったら、豚、子羊、ガチョウの血液はすべて一般的な選択肢です - 使用するフィラーを考慮する必要があります。多くのレシピでは、オート麦、大麦、パンパン粉、ひき肉などのフィラーが生で、または軽く炒めたままにしておくことができます。これらは通常、ボウルの血液と混合され、さまざまな調味料とスパイスが混合物に加えられます。選択した調味料は自分の好みに依存しますが、塩、コショウ、ミント、カイエンヌはすべてかなり一般的です。

その後、伝統的なソーセージを作りたいのか、ゆるい詰め物を作るのかを決定する必要があります。ゆるい詰め物のために、黒いプリンの混合物を取り、それを大きな鍋やダッチオーブンで調理して調理してからSを調理できます。プリンをボウルまたはプレートで耳にします。伝統的な黒いプリンは、ソーセージの詰め物をケースに詰めることによって作られており、これらはしばしば肉屋から購入できます。ソーセージを簡単に埋めて準備できるようにするには、目標到達プロモントまたはソーセージの充填装置が必要になる場合があります。個々のソーセージを作ったら、調理されるまで水で沸騰させたり、水浴に部分的に水没した鍋で焼くことができます。ソーセージを調理した後、黒いプリンは通常、ソーセージをスライスして、提供する前に鍋に揚げることによって準備されます。