Qu'est-ce que Framboise?

Le mot framboise vient du mot français pour framboise. Un framboise est généralement reconnu comme une sorte de bière limbique belge à base de framboise. Il a été importé partout dans le monde comme un excellent exemple de style de bière à base de fruits.

Ce type de bière inspirée des framboises, selon certains experts, est dérivé d'une bière appelée Kriek Beer in Dutch. La bière Kriek est faite de cerises aigres. L'expérimentation avec la bière Kriek a conduit à d'autres types de boissons fermentées fruitées.

framboise est également parfois appelé une sorte de liqueur plus lourde appelée eau-de-vie. Le terme Eau-de-Vie se traduit par «Water of Life» en français. Il se réfère à une sorte d'esprit distillé à base de fruits. Eau-de-Vie semble provenir du latin «Aqua Vitae» qui a également fait référence à des boissons fortes.

la connexion entre le framboise, ou framboizenbier en néerlandais, et la version plus alcoolique eau-de-vie montre à quel point la fermentation et les méthodes différentes peuvent être appliquées aux mêmes plantes In afin de faire des boissons très différentes. Au début du brassage, il est supposé que les pionniers ont évalué les différents contenus alcooliques de divers processus pour distinguer les bières, qui ont quelque chose comme 3 à 10% d'alcool, et les liqueurs, qui ont généralement 40% d'alcool, également connu sous le nom de «80 preuves», une teneur en alcool standard pour la liqueur en masse de presque tous les types.

Un examen plus approfondi de la liqueur de framboise montre que ce type de boisson était parfois fabriqué à partir des restes du processus de vinification. Le lien entre la production de vin et de spiritueux est également quelque chose de traditionnel aux régions belges et françaises, d'où proviennent principalement les framboise et les boissons connexes. D'un point de vue pratique, il est logique que la production de framboise et des concoctions similaires soit pratiquée avec le vin classique.

Les connaisseurs souligneront qu'il y a un large variety de types d'agas à Vie fabriqués à partir de divers fruits. Framboise a sa propre place dans les communautés de bière et d'alcool, comme le produit d'une baie commune et facilement cultivée. En plus de la bière couramment reconnue et de la liqueur d'Eau de Vie, recherchez le terme à utiliser dans toutes sortes de boissons et d'aliments contenant l'essence de ce fruit.