Qu'est-ce que le gamma tocophérol?
Le groupe de vitamines connu sous le nom de vitamine E contient généralement du gamma tocophérol avec l'alpha, la bêta et le delta tocophérols. La forme gamma du nutriment comprend près de trois quarts de la vitamine E consommée dans les régimes nord-américains. Les individus trouvent généralement toutes les formes de substances FAT solubles dans des suppléments complexes de tocophérol de vitamine E en vente libre. Certaines études indiquent que le gamma tocophérol peut empêcher la réplication cellulaire cancéreuse.
Les aliments naturellement élevés dans le tocophérol gamma comprennent l'annatto, l'huile de palme et le riz. Le son et l'huile de noix de coco, le beurre de cacao, l'orge et le germe de blé contiennent également des quantités élevées de tocophérol gamma-soluble. Des études indiquent que bien que le corps utilise plus de gamma tocophérol. L'alpha tocophérol, bien que l'alpha tocophérol apparaisse plus facilement dans les échantillons de sang et de tissus. Combinaison Les suppléments en vitamine E contiennent généralement des tocophérols alpha, bêta, gamma et delta, mais les suppléments ne contenant que l'alpha tocophérol peuvent réduire le montantdes autres formes de vitamine E dans le corps.
La vitamine agit généralement comme un antioxydant, qui capture des radicaux libres qui contribuent à l'inflammation et aux lésions tissulaires. Bien que trouvés dans une moindre mesure dans le corps, certains chercheurs croient que le gamma tocophérol présente des propriétés anti-inflammatoires plus importantes que l'alpha tocophérol. Les tests de laboratoire indiquent que le gamma tocophérol inhibe l'enzyme cyclooxygénase-2, également connu sous le nom de COX-2. Ce produit chimique est responsable de la formation de la prostaglandine de messager chimique, qui influence la contraction des muscles lisse, mais induit également une inflammation. Certains rapports suggèrent que la capacité d'inhiber le COX-2 réduit considérablement l'inflammation chez les patients souffrant d'asthme, de polyarthrite rhumatoïde et de maladies cardiovasculaires.
Dans la recherche sur le cancer, le gamma tocophérol détoxifie également le dioxyde d'azote nocif tout en augmentant la quantité de peroxie cellulaireUn proliférateur a activé l'acide ribonucléique gamma messager, communément appelé ARNm ppras y. Contrairement à la croissance des cellules normales, les cellules cancéreuses n'ont pas la capacité de se différencier en cellules qui apparaissent similaires aux cellules normales environnantes. Les cellules cancéreuses prolifèrent également à des taux incontrôlés par rapport à la réplication cellulaire normale. L'augmentation de l'ARNm de PPRA Y cellulaire diminue généralement une reproduction cellulaire anormale. Le cancer de la prostate semble être le plus réactif à ce type de thérapie.
appartenant également à la famille de la vitamine E sont les tocotriénols, qui contiennent également des constituants alpha, bêta, gamma et delta. Les tocotriénols sont structurellement similaires aux tocophérols mais ont une chaîne latérale à trois liaisons à trois liaisons. Certaines études suggèrent que cette surface supplémentaire permet à la vitamine d'éradiquer plus efficacement les radicaux libres, de réduire l'inflammation et de se protéger contre le cancer. Un certain nombre d'aliments contiennent des quantités substantielles de tocotriénols, notamment le son, l'orge et le soja. Œufs, mManger, l'huile de noix de coco et de palme et le germe de blé contiennent également cette forme de vitamine E.