Co to jest gamma tokopherol?
Grupa witamin znana jako witamina E zwykle zawiera tokoferol gamma wraz z tokoferolami alfa, beta i delta. Forma gamma składnika składników odżywczych obejmuje prawie trzy czwarte witaminy E spożywanej w diecie w Ameryce Północnej. Osoby zazwyczaj znajdują wszystkie formy substancji rozpuszczalnych w tłuszczach w suplementach złożonych z kompleksu witaminy E witaminy E. Niektóre badania wskazują, że tokoferol gamma może zapobiegać replikacji komórkowej raka.
żywność naturalnie wysoko w gamma tokopherolu obejmuje Annatto, olej palmowy i ryż. Olej z otrębów i kokosowych, masło kakaowe, jęczmień i zarodki pszenicy zawierają również duże ilości tokoferolu gamma. Badania wskazują, że chociaż ciało używa więcej gamma tokoferolu. Alfa tokoferol, chociaż alfa tokoferol łatwiej pojawia się w próbkach krwi i tkanek. Połączone suplementy witaminy E zwykle zawierają tokoferole alfa, beta, gamma i delta, ale suplementy zawierające tylko alfa tokoferol mogą zmniejszyć ilośćinnych form witaminy E w ciele.
Witamina zazwyczaj działa jako przeciwutleniacz, który oddaje wolne rodniki, które przyczyniają się do stanu zapalnego i uszkodzenia tkanki. Choć w mniejszym stopniu stwierdzono w ciele, niektórzy badacze uważają, że tokoferol gamma wykazuje większe właściwości przeciwzapalne niż alfa tokoferol. Testy laboratoryjne wskazują, że tokoferol gamma hamuje enzym cyklooksygenazę-2, znaną również jako COX-2. Ta substancja chemiczna jest odpowiedzialna za tworzenie chemicznej prostaglandyny, która wpływa na skurcz mięśni gładkich, ale także wywołuje stan zapalny. Niektóre raporty sugerują, że zdolność do hamowania COX-2 znacznie zmniejsza zapalenie u pacjentów cierpiących na astmę, reumatoidalne zapalenie stawów i choroby sercowo-naczyniowe.
W badaniach nad rakiem gamma tokoferol detoksyfikuje również szkodliwy dwutlenek azotu, jednocześnie zwiększając ilość komórekJeden aktywowany przez proliferator receptory Gamma Messenger Kwas rybonukleinowy, powszechnie określany jako mRNA ppras y. W przeciwieństwie do normalnego wzrostu komórek, komórki rakowe nie mają zdolności różnicowania się w komórki, które wydają się podobne do otaczających normalnych komórek. Komórki rakowe rozprzestrzeniają się również w niekontrolowanych szybkościach w porównaniu z normalną replikacją komórkową. Zwiększenie komórkowego mRNA PPRAS Y ogólnie zmniejsza nieprawidłową reprodukcję komórek. Rak prostaty wydaje się najbardziej responsywny na tego rodzaju terapię.
Należy również do rodziny witaminy E to tocotrienols, które zawierają również składniki alfa, beta, gamma i delta. Tocotrienoli są strukturalnie podobne do tokoferoli, ale mają trzy podwójne łańcuch boczny wiązania. Niektóre badania sugerują, że ta dodatkowa powierzchnia umożliwia witaminę bardziej wydajne wyeliminowanie wolnych rodników, zmniejszenie stanu zapalnego i ochrona przed rakiem. Wiele żywności zawiera znaczne ilości tocotrienoli, w tym otręby, jęczmień i soi. Jajka, mJedz, olej kokosowy i palmowy oraz zarodki pszenicy również zawierają tę postać witaminy E.