Qu'est-ce que le canal alimentaire?

Le tube digestif humain, également appelé tube digestif, comprend toutes les structures, de la bouche à l'anus, par lesquelles la nourriture est consommée et digérée, et les déchets sont excrétés. Les structures du tube digestif comprennent la bouche, le pharynx, l'œsophage, l'estomac, les intestins et l'anus. Le tractus gastro-intestinal d'un homme mature mesure environ 20 pieds (6,5 mètres). Le tube digestif peut être divisé entre le tube digestif supérieur et le tube digestif inférieur.

Le tube digestif supérieur est composé de la bouche, du pharynx, de l'œsophage, de l'estomac et du duodénum, ​​la partie la plus haute de l'intestin grêle. La bouche, également appelée cavité buccale ou buccale, contient un certain nombre de structures qui facilitent la digestion initiale des aliments, à savoir les glandes salivaires, la langue et les dents. Le pharynx, la partie de la gorge située directement derrière la bouche, sert à diriger les aliments dans l'œsophage et à les empêcher de pénétrer dans la trachée ou la trachée.

L'œsophage aide à déplacer les aliments ingérés vers l'estomac par le péristaltisme, un type de contraction musculaire ressemblant à une vague. La deuxième étape de la digestion a lieu dans l'estomac. Lorsque les aliments digérés sortent de l'estomac, ils entrent dans le duodénum, ​​où se combinent les sucs digestifs du foie et du pancréas.

Le tractus gastro-intestinal inférieur comprend la plupart des intestins et de l'anus. Les intestins sont divisés en petit et gros intestin, qui ont trois sous-parties. Deux des sections de l'intestin grêle sont incluses dans le tractus gastro-intestinal inférieur, le jéjunum et l'iléon.

Le jéjunum est la section médiane de l'intestin grêle. Il déplace les aliments du duodénum vers le ilium par le péristaltisme et contribue à l'absorption des nutriments. La majeure partie de l'absorption des nutriments a lieu dans l'ilion, qui est bordé de villosités, des projections microscopiques en forme de doigts qui augmentent la surface pour une plus grande absorption. Toutes les molécules solubles sont absorbées dans le sang de l’iléon.

Le gros intestin comprend le caecum, le côlon et le rectum. Le caecum relie le petit et le gros intestin, tandis que le côlon absorbe l'eau et le sel du matériau digéré avant qu'il ne soit excrété en tant que déchet. Le côlon lui-même comporte quatre parties différentes: le côlon ascendant, le côlon transverse, le côlon descendant et le côlon sigmoïde. Le rectum est une zone de stockage temporaire des matières fécales ou des déchets solides avant leur excrétion. La dernière partie du tractus gastro-intestinal inférieur, l'anus, est le point de sortie des matières fécales, le déchet du tube digestif, du corps.

Le foie, la vésicule biliaire et le pancréas sont quelques autres organes du système digestif qui soutiennent la fonction du tube digestif. Le foie produit de la bile, ce qui facilite la décomposition des aliments ingérés dans l'intestin grêle, et la vésicule biliaire stocke temporairement la bile. Le pancréas sécrète plusieurs enzymes digestives dans l'intestin grêle pour faciliter la digestion.