Qual è la connessione tra vitamina C e cancro?
La relazione tra vitamina C e cancro è complessa e alcune parti della connessione non sono completamente comprese. Si pensa che la vitamina C, specialmente come parte della dieta sana, possa aiutare a prevenire il cancro. Ci sono alcune prove che le persone che hanno livelli più alti di vitamina C hanno meno probabilità di ottenere il cancro. Dosi molto elevate di vitamina C sono state studiate come un modo per migliorare la salute dei malati di cancro inflitti e possibilmente prolungare la vita. La vitamina C, come altre singole vitamine, non è una cura per il cancro.
Le persone che mangiano regolarmente cibi ricchi di vitamina C possono avere un rischio inferiore di cancro, inclusi alcuni tumori del tratto digestivo. La vitamina C e il cancro potrebbero essere correlati perché la vitamina C funge da antiossidante. In questo ruolo, può aiutare a prevenire il danno all'acido desossiribonucleico (DNA) che provoca le mutazioni al centro di molti tumori. Inoltre, il consumo di vitamina C nella dieta può aiutare a neutralizzare i cancerogeni trovati nelle carni trasformate. Questi cancerogeni possono contribuireTe al cancro allo stomaco. Gli alimenti ricchi di vitamina C sono di solito ricchi anche in altri tipi di antiossidanti naturali, che potrebbero essere un'altra connessione.
Gli integratori sono stati studiati per la loro connessione tra vitamina C e cancro. Vi sono alcune prove che la vitamina C può aiutare a prevenire la formazione di cellule tumorali nella pelle, ai polmoni e alla cervice, tra gli altri luoghi. I ricercatori hanno studiato la vitamina C isolata in relazione al cancro al fine di comprendere meglio come potrebbe prevenire la crescita del tumore.
La vitamina C e il cancro sono stati studiati insieme per determinare se C ha un ruolo nel trattamento del cancro. Grandi quantità di vitamina C, fino a 10 grammi al giorno, hanno mostrato qualche promessa nell'aiutare ad estendere la vita delle persone con tumori terminali. Non tutti gli studi hanno scoperto che questo è il caso o sono stati in grado di riprodurre gli stessi risultati. Nessuno dei pazienti in questi studi è stato curato, come tutti eventualiha ceduto al cancro. Non si sa quale effetto la vitamina C potrebbe avere nel trattamento delle prime fasi del cancro.
Alcuni pazienti con cancro possono avere bassi livelli di vitamina C. Questa connessione tra vitamina C e cancro non è ben compresa. La chemioterapia può esaurire la vitamina C nei pazienti con cancro sottoposti a trattamento, il che potrebbe contribuire agli effetti collaterali della chemioterapia. Le persone sottoposte a cure dovrebbero chiedere di assumere integratori, che potrebbero ridurre l'efficacia di alcuni farmaci.