Vad är kopplingen mellan C-vitamin och cancer?

Förhållandet mellan C-vitamin och cancer är komplex, och vissa delar av sambandet är inte fullt ut förstått. Man tror att C-vitamin, särskilt som en del av hälsosam kost, kan bidra till att förebygga cancer. Det finns vissa bevis på att människor som har högre C-vitaminnivåer är mindre benägna att få cancer. Mycket höga doser av C-vitamin har studerats som ett sätt att förbättra hälsan hos patienter som är sjukdomar med sjukdom och kan förlänga deras liv. C-vitamin, som andra enskilda vitaminer, är inte ett botemedel mot cancer.

Människor som regelbundet äter mat som är rik på vitamin C kan ha en lägre risk för cancer, inklusive vissa cancerformer i matsmältningskanalen. C-vitamin och cancer kan vara relaterade eftersom C-vitamin fungerar som en antioxidant. I denna roll kan det hjälpa till att förhindra skadan på deoxiribonukleinsyra (DNA) som orsakar mutationerna i hjärtat av många cancerformer. Att konsumera C-vitamin i kosten kan också hjälpa till att neutralisera de cancerframkallande ämnen som finns i bearbetat kött. Dessa cancerframkallande ämnen kan bidra till magcancer. Livsmedel med mycket C-vitamin är vanligtvis höga i andra typer av naturliga antioxidanter, vilket kan vara en annan koppling.

Tillskott har studerats för sin koppling mellan C-vitamin och cancer. Det finns vissa bevis på att C-vitamin kan hjälpa till att förhindra bildning av cancerceller i hud, lungor och livmoderhalsen, bland andra platser. Forskare har studerat isolerat C-vitamin i samband med cancer för att bättre förstå hur det kan förhindra tumörtillväxt.

C-vitamin och cancer har studerats tillsammans för att bestämma om C har en roll i cancerbehandlingen. Stora mängder C-vitamin, upp till 10 gram dagligen, har visat ett löfte om att hjälpa till att förlänga livet för personer med terminala cancer. Inte alla studier har visat att detta är fallet eller har kunnat reproducera samma resultat. Ingen av patienterna i dessa studier botades, eftersom alla till slut gav efter för cancer. Det är inte känt vilken effekt vitamin C kan ha på behandlingen av tidiga stadier av cancer.

Vissa cancerpatienter kan ha låga nivåer av C-vitamin. Detta samband mellan C-vitamin och cancer är inte väl förstått. Kemoterapi kan tappa C-vitamin hos cancerpatienter som genomgår behandling, vilket kan bidra till biverkningarna av kemoterapi. Personer som genomgår behandling bör fråga om att ta kosttillskott, vilket kan sänka effektiviteten för vissa läkemedel.