Come scelgo la migliore marinata di frittura?
Quando si seleziona una marinata a stivale, è importante trovarne una che completerà il piatto specifico. Alcune marinate hanno un sapore migliore con il pollo o il pesce, per esempio, mentre altre sono ideali per la carne di manzo. Molti avranno un buon sapore in quasi tutti i tipi di frittura, tuttavia. Una marinata a slitta può essere dolce o speziata e può essere fatta in casa o acquistata in un mercato o in un negozio di alimentari.
Se qualcuno sta cercando di fare una marinata per friggi per manzo, vino rosso o brodo di manzo viene comunemente usato come base per la marinata. Quindi, possono essere aggiunte altre spezie, come peperoncino in polvere, aglio e zenzero. In alternativa, una buona marinata di frittura per il pollo potrebbe includere brodo di vino bianco o pollo e una varietà di spezie, come cinesi a cinque spezie in polvere, aglio e zenzero.
Molte volte una marinata di pattini può integrare qualsiasi tipo di frittura. Ad esempio, uno dei tipi più popolari di marinate è la salsa teriyaki. Può essere usato con pollo, manzo, pesce o tofu ed èUno dei tipi più dolci di marinate fritte. Quando si prepara una marinata teriyaki, la salsa di soia viene comunemente usata come base e altri ingredienti potrebbero includere sherry dolce, zucchero di canna, zenzero e aglio.
Alcune persone bramano un forte sapore di zenzero nelle loro marinate di frittura. In tal caso, una buona marinata fatta in casa può combinare sia lo zenzero fresco che lo zenzero in polvere. Per le persone a cui piace una marinata allo zenzero dolce, zucchero di canna, succo d'arancia e sherry dolce. Per le persone che preferiscono un po 'più di spezie per le loro marinate allo zenzero, si possono aggiungere fiocchi di peperoncino, lime e olio di sesamo caldo.
Un modo popolare per addolcire una marinata a slitta è attraverso l'uso del miele. Molte ricette richiedono miele per tutti i tipi di piatti a frizione. Alcune combinazioni comuni includono una miscela di miele, salsa di soia, olio di sesamo e aceto di vino bianco. Il miele può anche essere mescolato con succo di frutta, come l'aranciasucco, succo di ananas o succo di lime per fare una marinata infusa di agrumi.
Per le persone che non hanno il tempo o il desiderio di fare una marinata a casa a casa, ci sono molte diverse opzioni acquistate in negozio. Alcuni marchi hanno marinate che sono specificamente formulate per manzo o pollo. Molti marchi diversi offrono favoriti quotidiani, come la marinata di Teriyaki e la marinata di soia al miele. Inoltre, alcuni marchi offrono colpi di scena unici e introducono sapori come citronella e zafferano.