Hur väljer jag den bästa stek marinaden?

När du väljer en Strur Fry Marinade är det viktigt att hitta en som kommer att komplettera den specifika maträtten. Vissa marinader smakar bättre med kyckling eller fisk, till exempel medan andra är idealiska för nötkött. Många kommer dock att smaka bra i nästan alla typer av stek.. En Stir Fry Marinade kan vara söt eller kryddig, och den kan vara hemlagad eller köpas på en marknads- eller livsmedelsbutik.

Om någon vill göra en marinad för nötköttstel, används ofta rött vin eller nötköttbuljong som basen för marinaden. Sedan kan andra kryddor tillsättas, såsom chilipulver, vitlök och ingefära. I alternativet kan en bra stekkylare för kyckling inkludera vitt vin eller kycklingbuljong och en mängd kryddor, såsom kinesiska fem kryddpulver, vitlök och ingefära.

Många gånger kan en stek marinad komplettera alla typer av stek. Till exempel är en av de mest populära typerna av marinader teriyakisås. Det kan användas med kyckling, nötkött, fisk eller tofu och ärEn av de sötare typerna av Stir Fry Marinades. När man gör en teriyaki -marinad används sojasås vanligtvis som bas, och andra ingredienser kan inkludera söt sherry, brunt socker, ingefära och vitlök.

Vissa människor längtar efter en tung ingefära smak i sina stek marinader. I så fall kan en bra hemlagad marinad kombinera både färsk ingefära och pulveriserad ingefära. För människor som gillar en söt ingefära marinad kan brunt socker, apelsinjuice och söt sherry läggas till. För människor som föredrar lite mer krydda framför sina ingefära marinader kan röd paprika flingor, lime och varm sesamolja tillsättas.

Ett populärt sätt att sötna upp en stek marinad är genom användning av honung. Många recept kräver honung för alla typer av stekrätter. Vissa vanliga kombinationer inkluderar en blandning av honung, sojasås, sesamolja och vitvinäger. Honung kan också blandas med fruktjuice, som apelsinJuice, ananasjuice eller limesaft för att göra en citrusinfunderad marinad.

För människor som inte har tid eller önskan att göra en stek marinad hemma finns det många olika butiksköpta alternativ. Vissa märken har marinader som är specifikt formulerade för nötkött eller kyckling. Många olika märken erbjuder vardagliga favoriter, som Teriyaki Marinade och Honey Soy Marinade. Dessutom erbjuder vissa märken unika vändningar och introducerar smaker som citrongräs och saffran.