Quali sono i cibi diversi che abbassano lo zucchero nel sangue?

Salage nel sangue è un termine comune che si riferisce alla quantità di glucosio nel sangue ed è essenziale per il corretto metabolismo del cibo. Le persone con zucchero nel sangue cronicamente elevate, noti come iperglicemia, sono a rischio di sviluppare diversi problemi di salute, incluso danni agli organi in tutto il corpo. Le persone con glicemia alta o coloro che sono a rischio di sviluppare iperglicemia possono provare a mantenere la stabilità del glucosio mangiando cibi che abbassano lo zucchero nel sangue ed evitando cibi che possono aumentare i livelli di glucosio. Gli alimenti che abbassano lo zucchero nel sangue possono svolgere un ruolo importante nel mantenere un normale livello di zucchero nel sangue.

Un modo per identificare possibili alimenti che abbassano la glicemia è attraverso l'analisi dell'indice glicemico. L'indice glicemico misura il cibo in base a quanto e quanto velocemente aumenta la glicemia su una scala da 0-100. Gli alimenti che ottengono un punteggio più basso sulla scala glicemica possono ridurre le possibilità di picchi di zucchero nel sangue, oltre a mantenere i normali livelli di glucosio in generale.

Alcuni noci, come mandorle e noci del Brasile, sono considerati snack eccellenti che aiutano a ridurre la pressione sanguigna. A basso contenuto di carboidrati, che si convertono rapidamente in zucchero, queste noci forniscono anche una sana dose di grasso insaturo, che può aiutare il corpo a sentirsi più a lungo. Poiché una delle chiavi per evitare i picchi di zucchero nel sangue sono pasti regolari, uniformemente distanziati, fare uno spuntino su alcune mandorle può aiutare le voglie degli steli ed evitare picchi causati da grandi pasti. È importante ricordare che la maggior parte delle noci ha molte calorie, tuttavia, e dovrebbe essere mangiata con moderazione.

patate dolci e patate sono spesso lodati come cibi eccellenti che abbassano lo zucchero nel sangue. Oltre ad avere un punteggio dell'indice glicemico relativamente basso, queste verdure di radice sono ricche di antiossidanti e fibre che aiutano a regolare la digestione e migliorare la salute generale. La preparazione è importante, tuttavia - patatine di patate dolci o patate dolci thAi sono stati cospassi di burro, zucchero di canna e marshmallow probabilmente faranno più danni che benefici.

Potrebbe sembrare strano che alcuni alimenti dolci possano ridurre i livelli di glucosio, ma le mele e le bacche sono due eccellenti esempi di alimenti che abbassano lo zucchero nel sangue. Le bacche contengono potenti antiossidanti per aumentare la salute e il sistema immunitario, mentre le mele contengono una grande dose di fibra per una corretta digestione. L'aggiunta di una mela o una porzione di mirtilli, fragole o lamponi a una dieta quotidiana può aiutare a mantenere cibi dolci nel menu senza danneggiare i livelli di zucchero nel sangue.

Due additivi alimentari che ricevono molta attenzione per i componenti che sbalordino lo zucchero nel sangue sono aceto e cannella. Grazie ai composti naturali in cannella, alcuni studi hanno dimostrato che non solo può ridurre i livelli di zucchero nel sangue, ma può effettivamente aiutare a ridurre anche il colesterolo alto. L'aceto di mele può contenere enzimi che aiutano a elaborare i carboidrati, riducendo la quantità di zucchero creata nel processo digestivo. Mentre questi EFGli ECT sono ancora studiati, alcuni esperti di salute raccomandano provvisoriamente aggiungere una piccola quantità di aceto e cannella a una dieta quotidiana.