Quali sono i diversi tipi di dessert britannici?

I dessert britannici, spesso indicati collettivamente come budini, consistono in dozzine di fantastiche ricette per i dolci tradizionali e moderni. Abbastanza unico, i molti tipi di dessert britannici contengono ingredienti ricchi, delicati e saporiti per soddisfare qualsiasi tipo di dolce. Alcuni dei tipi più popolari di dessert britannici includono sciocchi, crostate e briciole, sciocchezze, budino natalizio e il famoso cazzo macchiato.

Gli sciocchi sono un tipo di dessert favolosamente lussureggiante e indulgente, nonostante un profilo ingrediente molto semplice. Un pazzo di frutta di solito contiene strati di panna montata aromatizzata e zuccherata e frutta fresca o purea. Facile da montare in pochi minuti, gli sciocchi possono comunque essere elegantemente placcati e serviti in splendidi occhiali da sundae. Una variazione su uno sciocco è il famoso Eton Mess, chiamato per un dessert popolare in una delle università più famose dell'Inghilterra. Il pasticcio di Eton combina fragole, crema e pezzi di meringa o torta, ed è spesso servito piuttosto haphazaRdly.

crostate e briciole sono due tipi di dessert britannici simili alla torta. Molte crostate sono associate a una particolare posizione di origine, come la crostata Bakewell, la crostata di Liverpool ed Eccles. Le crostate in genere consistono in una miscela di ingredienti cotti in una singola crosta di asciugatura. I bricioli sono simili ai calzolai americani e presentano una base di frutta, spesso mele o rabarbaro, sormontata da uno streusel friabile e cotto fino a marrone dorato. I bricioli sono un altro dessert veloce e veloce e possono fare un'ottima e rapida aggiunta a un brunch o a buffet da tè.

Uno dei dessert britannici più spettacolari a scopo di presentazione è il tradizionale sciocchezze inglesi. Questo dessert a strati viene spesso servito in una ciotola di vetro trasparente o in singole tazze di cristallo, in modo che gli strati siano visibili. Gli strati in un po 'di solito sono costituiti da crema pasticcera spessa, panna montata, frutta e torta di spugna. Alcune ricette richiedono anche lo spugE per essere imbevuto di liquore, come rum, sherry o amaretto, per un po 'di sapore in più.

Forse il più tradizionale di tutti i dessert britannici è il budino di Natale. A forma di palla di cannone e spesso inventato settimane di anticipo, il budino di Natale è una combinazione davvero spettacolare di ingredienti. Raisins, brandy, spezie, farina e grasso di manzo sono tutti ingredienti comuni, sebbene sia possibile fare budino di Natale con Suet vegetariano. Questa delizia densa e festosa è spesso condita con glassa di marca o liquore e talvolta fissata prima di servire per punti di presentazione extra.

Nessun elenco di dessert britannici è completo senza il cazzo macchiato stranamente chiamato. Si ritiene che derivasse da un precedente moniker, "Spotted Dog", il piatto prende il nome dall'uvetta e dalle correnti che studiano l'esterno del dessert. Questo piatto denso e raggruppamento di pane viene spesso servito nuotando in crema o crema pasticce