Quais são os diferentes tipos de sobremesas britânicas?
sobremesas britânicas, frequentemente chamadas coletivamente como pudins, consistem em dezenas de receitas fantásticas para doces tradicionais e modernos. Muito único, os muitos tipos de sobremesas britânicos contêm ingredientes ricos, delicados e saborosos para satisfazer qualquer tipo de guloso. Alguns dos tipos mais populares de sobremesas britânicas incluem tolos, tortas e migalhas, insignificante, pudim de Natal e o famoso pau manchado. Um tolo de frutas geralmente contém camadas de chantilly com sabor e adoçado e frutas frescas ou purificas. Fácil de preparar em questão de minutos, os tolos podem, no entanto, ser elegantemente revestidos e servidos em belos óculos de sundae. Uma variação de um tolo é a famosa bagunça de Eton, nomeada para uma sobremesa popular em uma das faculdades mais famosas da Inglaterra. A bagunça de Eton combina morangos, creme e pedaços de merengue ou bolo, e é frequentemente servido com bastante Baphazardly.
tortas e migalhas são dois tipos de sobremesas britânicas semelhantes à torta. Muitas tortas estão associadas a um local específico de origem, como Bakewell Tart, Liverpool Tart e Eccles Tart. As tortas geralmente consistem em uma mistura de ingredientes assados em uma única crosta de torta escamosa. As malas são semelhantes aos americanos e apresentam uma base de frutas, geralmente maçãs ou ruibarbo, encimada por um streusel quebradiço e assados até dourar. As migalhas são outra sobremesa rápida e fácil e podem fazer uma ótima adição rápida a um buffet de brunch ou chá.
Uma das sobremesas britânicas mais espetaculares para fins de apresentação é a ninharia tradicional inglesa. Essa sobremesa em camadas é frequentemente servida em uma tigela de vidro transparente ou copos de cristal individuais, para que as camadas sejam visíveis. Camadas em um pouco geralmente consistem em creme grosso, chantilly, frutas e bolo de esponja. Algumas receitas também exigem a esponjae a ser embebido em licor, como rum, xerez ou amaretto, para um pouco de sabor.
Possivelmente a mais tradicional de todas as sobremesas britânicas é o pudim de Natal. Em forma de canhão e, muitas vezes, inventada semanas de antecedência, o pudim de Natal é uma combinação verdadeiramente espetacular de ingredientes. Passas, conhaque, especiarias, farinha e gordura de carne bovina são ingredientes comuns, embora seja possível fazer pudim de Natal com sebo vegetariano. Esse tratamento denso e festivo é frequentemente coberto com cobertura de marca ou licor e, às vezes, incendiado antes de servir para pontos de apresentação extras.
Nenhuma lista de sobremesas britânicas está completa sem o pau manchado estranhamente chamado. Acredita -se que seja derivado de um apelido anterior, "cão manchado", o prato recebe o nome das passas e correntes que estudam fora da sobremesa. Este prato grosso e de pão como prato é frequentemente servido nadando em creme ou creme e pode estar deliciosamente aquecendo em um dia frio de outono.