Quali sono i diversi tipi di cibi ricchi di magnesio?

Il magnesio è uno dei minerali più importanti biologicamente perché, tra gli altri benefici, è necessario per circa 300 funzioni biochimiche. Gli studi del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e di varie altre agenzie hanno scoperto che la maggior parte delle persone non ottiene la quantità raccomandata di magnesio. Mangiare cibi ricchi di magnesio è un modo naturale per ottenere l'importante minerale dietetico. Gli alimenti ricchi di magnesio includono legumi, noci e semi. Anche i cereali integrali e i frutti di mare sono ricchi di questo minerale.

Alcuni esempi di legumi commestibili sono fagioli, piselli e lenticchie. Generalmente, gli esperti di salute concordano sul fatto che i legumi sono ricchi di magnesio. Ad esempio, i fagioli neri ricchi di magnesio hanno in genere 1,9 grani (120 mg) di magnesio per tazza.

La molecola di clorofilla che fa diventare le verdure verdi è ricca di magnesio. Le verdure verdi, come broccoli, spinaci e top di rapa, possono essere cotte o crude per essere fonti efficaci del minerale. La maggior parte, ma non tutti, saI verdure Lad sono buone fonti di magnesio. La lattuga iceberg ha circa 0,06 grani (4 mg) di magnesio per tazza, ma la stessa quantità di lattuga romana ha 0,1 grani (7 mg) di magnesio. La stessa quantità di insalata di spinaci fornisce circa 2,5 grani (155 mg) di magnesio.

Semi e noci sono eccellenti fonti del minerale. Questi cibi ricchi di magnesio sono efficaci in prodotti da forno o crudi. Alcuni di loro, come le arachidi, producono buoni diffusioni di pane e altri, come i semi di zucca o zucca, sono eccellenti come snack. Combinare semi e noci con altri alimenti ricchi di magnesio, come l'uvetta, fa uno spuntino sano.

Il magnesio non è limitato alle piante. In genere, il pesce e i frutti di mare sono buone fonti. Il pesce, tra cui halibut, merluzzo e altri, può contenere fino a 0,45 grani (30 mg) di magnesio per oncia. Una porzione di 3 once (circa 85 g) di gamberi ha circa 1 oncia (29 ml) di magnesio. LatticiniI prodotti sono anche ricchi di magnesio. Una tazza (circa 240 ml di latte senza grasso contiene circa 0,9 once (27 mg) e una tazza (circa 240 ml) di yogurt ha 0,7 grani (45 mg), ma il latte intero ha solo 0,37 grani (24 mg).

I cereali integrali sono generalmente ricchi di magnesio, ma i cereali elaborati e raffinati sono bassi nel minerale. Alcuni cereali realizzati con cereali integrali sono anche buone fonti. Il riso integrale e le patate sono anche cibi ricchi di magnesio. Un mezzo di piantaggine grezza ha circa 1 grano (66 mg) di magnesio, mentre una banana di medie dimensioni ha circa 0,46 (30 mg). Una persona che desidera aumentare il magnesio nella sua dieta ha bisogno di ricercare quali alimenti sono i migliori alimenti ricchi di magnesio.