Quali sono gli utensili da cucina più essenziali?

Secondo la maggior parte degli esperti, ci sono alcuni particolari utensili da cucina che sono quasi indispensabili. Una delle cose più importanti di cui una cucina ha bisogno è una serie di coltelli affilati di varie dimensioni. In secondo luogo, qualsiasi cucina avrà generalmente bisogno di una raccolta di utensili di misurazione, tra cui tazze di misurazione e cucchiai. Vari tipi di spatole sono anche conservati in molte cucine, incluso il tipo piatto, che viene utilizzato per lanciare alimenti come i pancake, insieme al tipo più arrotondato che viene spesso utilizzato nella fritta. Infine, ci sono molti extra aggiuntivi che rendono più facile cucinare, tra cui grate, pinze, apritori di lattine e trasformatori alimentari.

Quasi ogni tipo di cottura usando ingredienti freschi richiederà allo chef di tagliare verdure o carne. Ciò significa che i coltelli sono sostanzialmente essenziali per molti compiti di cottura. A volte le persone possono scegliere di risparmiare e acquistare coltelli economici, ma gli esperti suggeriscono che a volte questo può essere un errore. Coltelli fatti di qualità superioreL'acciaio è spesso più facile da affinare e tendono a rimanere più nitidi. Un coltello affilato può rendere significativamente più semplice il processo di cottura e mette molto meno stress sulle mani del cuoco.

Gli utensili da cucina progettati per la misurazione sono spesso estremamente utili in cucina. La qualità non è generalmente così importante per misurare gli utensili come per i coltelli, ma è spesso importante avere un buon mix di dimensioni. Alla maggior parte degli chef piace avere una grande tazza di misurazione per ingredienti bagnati e alcune tazze più piccole per ingredienti secchi. È inoltre necessario acquistare cucchiai di misurazione per una maggiore precisione quando si applicano condimenti, che può essere un processo delicato.

Gli chef spesso hanno anche bisogno di ulteriori utensili da cucina qua e là per vari lavori dispari. Il robot da cucina può spesso essere uno strumento estremamente utile e rende molte ricette molto più semplici da creare. Inoltre, le pinze sono uno degli utensili di cottura con LArgest numeri di usi. Possono essere usati durante la porzione e sono anche utili per manovrare il cibo nelle padelle calde mentre cucina. I grate sono anche comuni e rendono molto più facile usare blocchi di formaggio in cottura ed è necessario un apritore di lattine se sono necessari ingredienti in scatola per una ricetta.

Durante il processo di cottura, sono generalmente necessarie varie spatole per trasformare gli alimenti in padelle e mescolare le cose. Le principali differenze tra le varie spatole sono generalmente durabilità, forma e prezzo. In termini di forma, la maggior parte degli esperti suggerisce che i due tipi più utili sono le spatole piatte comunemente usate per lanciare le cose e le spatole curve per mescolare e raschiare le ciotole, sebbene entrambi i tipi possano essere usati in modo intercambiabile in una certa misura. Quelli piatti sono particolarmente utili per scivolare sotto alcuni tipi di cibo mentre friggi, quindi il lancio non farà casino.