Cosa sono i muffin di grano integrale?

Sebbene i muffin di grano integrale assomiglino a piccole torte di tazza di apparizione, hanno la consistenza del pane. I muffin di grano integrale sono realizzati usando farina di grano integrale al posto della farina bianca. I muffin sono realizzati con una pastella che viene collocata in singoli tazze di muffin a forma di arco, rivestite con uno spray da cucina antiaderente prima della cottura. La maggior parte delle persone preferisce imburrare i muffin di grano integrale, anche se la marmellata, la gelatina o le conservanti possano essere distribuite in cima. Molte varianti di muffin di grano integrale possono essere create aggiungendo anche altri ingredienti, in genere frutta.

Per preparare muffin a grano integrale, la farina di tutti gli scopi e la farina integrale possono essere combinate. Per dare ai muffin un sapore dolce, molte persone preferiscono aggiungere zucchero di canna saldamente imballato. Quelli a diete limitate allo zucchero possono preferire l'uso di un sostituto dello zucchero. L'olio vegetale e le uova sono gli ingredienti necessari per formare la pastella e rendere umidi i muffin. Il cottura in polvere aiuterà i muffin a salire correttamente durante la cottura.

Vari tyPES di muffin di grano fatti in casa includono muffin per la cena o muffin da dessert. I muffin da dessert sono in genere serviti con marmellata o burro. Come dessert, tuttavia, gli ingredienti aggiunti possono dare ai muffin integrali un sapore più ricco e più dolce. I muffin da dessert saranno in genere preparati con ingredienti come frutta fresca o persino gocce di cioccolato semi dolci.

popolare tra i bambini ci sono muffin di grano integrale al cioccolato. Questi muffin possono essere serviti come dessert, uno spuntino o un'aggiunta per il pranzo. I muffin con gocce di cioccolato integrale possono essere realizzati con gocce di cioccolato semi dolce o gocce di cioccolato al latte. Oltre alle uova, si possono aggiungere un lievito e olio vegetale, altri ingredienti, come lo zucchero granulato ed estratto di vaniglia.

I muffin di grano alla cannella di mele sono una scelta popolare per snack e dessert. Oltre agli ingredienti tradizionali utilizzati per la preparazione di muffin di grano, questa ricetta richiedeCannella macinata e mele fresche che sono state sbucciate e tagliate a dadini. Ingredienti opzionali che molti fornai preferiscono sono noci tritate o cocco grattugiato.

I muffin di grano integrale possono essere cotti con la maggior parte di qualsiasi tipo di frutta. Le bacche fresche sono un'altra scelta popolare per aggiungere ai muffin di grano. I muffin di grano a bacche miste sono salutari quando fatti con mirtilli freschi, fragole e lamponi. I muffin di pesca integrale sono un'altra variazione, preparata con pesche fresche a dadini.

Alcuni preferiscono cuocere i muffin nel forno a microonde per risparmiare tempo. Il metodo tradizionale, tuttavia, è cuocere i muffin in un forno convenzionale. Sebbene i forni possano variare, i muffin al forno a 350 ° Fahrenheit (176 ° Celsius) per circa 25 minuti sono generalmente sufficienti.