全粒小麦のマフィンとは何ですか?

全粒小麦のマフィンは外観の小さなカップケーキに似ていますが、パンの一貫性があります。全粒小麦粉の代わりに全粒小麦粉を使用して作られています。マフィンは、ベーキングの前に焦げ付き防止の調理用スプレーでコーティングされた個々のアーチ型のマフィンカップに置かれたバッターで作られています。ほとんどの人は全粒小麦のマフィンをバターバターすることを好みますが、ジャム、ゼリー、またはジャムは上に広がる可能性があります。全粒小麦のマフィンの多くのバリエーションは、他の成分、通常は果物を追加することで作成できます。

全粒小麦のマフィン、万能小麦粉、全粒小麦粉を組み合わせることができます。マフィンに甘い味を与えるために、多くの人はしっかりと詰め込まれた黒糖を加えることを好みます。砂糖制限された食事をしている人は、砂糖の代替品を使用することを好むかもしれません。植物油と卵は、バッターを形成し、マフィンを湿らせるのに必要な成分です。ベーキングパウダーは、ベーキング中にマフィンが適切に上昇するのに役立ちます。

さまざまなty自家製の小麦マフィンのペスには、ディナーマフィンまたはデザートマフィンが含まれています。デザートマフィンには通常、ジャムまたはバターが添えられます。しかし、デザートとして、材料を追加すると、全粒小麦のマフィンがより豊かで甘い風味を与えるかもしれません。デザートマフィンは、通常、新鮮なフルーツや半甘いチョコレートチップなどの材料で準備されます。

子供に人気のあるのは、チョコレートチップ全粒小麦マフィンです。これらのマフィンは、デザート、スナック、またはランチボックスの追加として提供される場合があります。全粒小麦チョコレートチップマフィンは、セミスウィートパン屋のチョコレートチップまたはミルクチョコレートチップで作ることができます。卵、ベーキングパウダー、植物油に加えて、グラニュー化糖やバニラ抽出物など、他の成分が追加される場合があります。

アップルシナモン小麦マフィンは、スナックやデザートに人気のある選択肢です。小麦のマフィンの準備に使用される伝統的な材料に加えて、このレシピは皮をむいてさいの目に切った新鮮なリンゴ。多くのパン屋が好むオプションの材料は、刻んだクルミまたは細切りココナッツです。

全粒小麦のマフィンは、ほとんどの種類の果物で焼くことができます。新鮮なベリーは、小麦マフィンを追加するためのもう1つの人気のある選択肢です。混合ベリー小麦マフィンは、新鮮なブルーベリー、イチゴ、ラズベリーで作られたときに健全です。全粒小麦の桃のマフィンは、さいの目に切った新鮮な桃で調製した別のバリエーションです。

時間を節約するために電子レンジでマフィンを焼くことを好む人もいます。しかし、従来の方法は、マフィンを従来のオーブンで焼くことです。オーブンは異なる場合がありますが、華氏350°(摂氏176°)でマフィンを約25分間ベーキングするだけで十分です。

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