통 밀 머핀은 무엇입니까?
통밀 머핀은 작은 컵 케이크와 비슷하지만 빵의 일관성이 있습니다. 통 밀 머핀은 흰 밀가루 대신 통 밀가루를 사용하여 만들어집니다. 머핀은 개별 아치형 모양의 머핀 컵에 배치 된 반죽으로 만들어졌으며 베이킹 전에 스틱 요리 스프레이로 코팅됩니다. 잼, 젤리 또는 보존 장치도 맨 위에 퍼질 수 있지만 대부분의 사람들은 통밀 머핀을 선호합니다. 다른 성분, 일반적으로 과일을 추가하여 통밀 머핀의 많은 변형을 만들 수 있습니다.
통 밀 머핀을 만들려면 다목적 밀가루와 통밀 가루가 결합 될 수 있습니다. 머핀에게 달콤한 맛을주기 위해 많은 사람들이 단단히 포장 된 갈색 설탕을 더하는 것을 선호합니다. 설탕 제한 다이어트를하는 사람들은 설탕 대용품을 사용하는 것을 선호 할 수 있습니다. 식물성 기름과 계란은 반죽을 형성하고 머핀을 촉촉하게 만드는 데 필요한 성분입니다. 베이킹 파우더는 베이킹 중에 머핀이 제대로 상승하는 데 도움이됩니다.
다양한 ty수제 밀 머핀의 PES에는 저녁 머핀 또는 디저트 머핀이 포함됩니다. 디저트 머핀은 일반적으로 잼이나 버터와 함께 제공됩니다. 그러나 디저트로서 첨가 된 성분은 통밀 머핀에게 풍부하고 달콤한 맛을 줄 수 있습니다. 디저트 머핀은 일반적으로 신선한 과일 또는 반 달콤한 초콜릿 칩과 같은 성분으로 준비됩니다.
어린이들에게 인기있는 것은 초콜릿 칩 통밀 머핀입니다. 이 머핀은 디저트, 간식 또는 도시락 추가로 제공 될 수 있습니다. 통밀 초콜릿 칩 머핀은 반 달콤한 베이커의 초콜릿 칩 또는 밀크 초콜릿 칩으로 만들 수 있습니다. 계란, 베이킹 파우더 및 식물성 오일 외에도 과립 설탕 및 바닐라 추출물과 같은 다른 성분을 첨가 할 수 있습니다.
사과 계피 밀 머핀은 간식과 디저트에게 인기있는 선택입니다. 밀 머핀을 준비하는 데 사용되는 전통적인 재료 외에도이 레시피는껍질을 벗기고 잘게 썬 시나몬과 신선한 사과. 많은 베이커가 선호하는 선택적 성분은 다진 호두 또는 파쇄 코코넛입니다.
통밀 머핀은 대부분의 모든 종류의 과일과 함께 구워 질 수 있습니다. 신선한 딸기는 밀 머핀에 추가하기위한 또 다른 인기있는 선택입니다. 혼합 베리 밀 머핀은 신선한 블루 베리, 딸기 및 라즈베리로 만들어 졌을 때 건전합니다. 통밀 복숭아 머핀은 깍둑 썰은 신선한 복숭아로 준비된 또 다른 변형입니다.
일부는 시간을 절약하기 위해 전자 레인지에서 머핀을 굽는 것을 선호합니다. 그러나 전통적인 방법은 머핀을 기존 오븐에서 베이킹하는 것입니다. 오븐이 다를 수 있지만 약 25 분 동안 350 ° 화씨 (176 ° 섭씨)에서 베이킹 머핀이 충분합니다.