Co to są babeczki pełnoziarniste?
Chociaż babeczki pełnoziarniste przypominają małe ciasta miseczki, mają konsystencję chleba. Buffy pełnoziarniste są wytwarzane za pomocą mąki pełnoziarnistej zamiast białej mąki. Babety są wykonane z ciasta umieszczonego w indywidualnych kubkach muffinowych w kształcie łukowym, pokrytych nieprzywierającym sprayem do gotowania przed pieczeniem. Większość ludzi woli masła babeczki pełnoziarniste, chociaż dżem, galaretka lub konserw mogą być również rozłożone na wierzchu. Można tworzyć wiele odmian babeczek pełnoziarnistej, dodając również inne składniki, zwykle owoc.
Aby zrobić babeczki pełnoziarniste, można łączyć mąkę z całego celu. Aby dać muffinom słodki smak, wiele osób woli dodać mocno zapakowany brązowy cukier. Osoby na dietach ograniczonych do cukru mogą preferować substytut cukru. Olejek roślinny i jajka są składnikami niezbędnymi do utworzenia ciasta i wilgotności babeczek. Proszek do pieczenia pomoże babeczkom poprawnie wzrosnąć podczas pieczenia.
Różne TyPES domowych babeczek pszennych obejmują babeczki obiadowe lub babeczki deserowe. Muffiny deserowe są zwykle podawane z dżemem lub masłem. Jako deser dodane składniki mogą nadać bogatszy i słodszy smak. Deserowe babeczki są zazwyczaj przygotowywane ze składników, takich jak świeże owoce, a nawet pół słodkie chipsy czekoladowe.
Popularne wśród dzieci są babeczki z kawałkiem czekolady pełnoziarniste. Te babeczki mogą być podawane jako deser, przekąska lub dodatek do lunchu. Muffiny z kawałkami czekolady pełnej pszenicy mogą być wykonane z pół -słodkich chipsów czekoladowych lub mlecznych chipsów czekoladowych. Oprócz jaj, proszku do pieczenia i oleju roślinnego można dodać inne składniki, takie jak cukier granulowany i ekstrakt waniliowy.
Muffiny pszenicy cynamonowej Apple są popularnym wyborem dla przekąsek i deserów. Oprócz tradycyjnych składników używanych do przygotowywania babeczek pszennych, ten przepis wymagamielone cynamon i świeże jabłka, które zostały obrane i pokrojone w kostkę. Opcjonalne składniki, które woli wielu piekarzy, to posiekane orzechy włoskie lub rozdrobniony kokos.
Muffiny pełnoziarniste mogą być pieczone z większością dowolnego rodzaju owoców. Świeże jagody to kolejny popularny wybór do dodawania do babeczek pszenicy. Mieszane babeczki jagodowe są zdrowe, gdy są wykonane ze świeżymi jagodami, truskawkami i malinami. Buffiny brzoskwini pełnoziarniste to kolejna odmiana, przygotowana z pokrojonych w kostkę świeżych brzoskwini.
Niektórzy wolą piec babeczki w kuchence mikrofalowej, aby zaoszczędzić czas. Tradycyjną metodą jest jednak pieczenie babeczek w konwencjonalnym piekarniku. Chociaż piekarniki mogą się różnić, babeczki do pieczenia przy 350 ° Fahrenheita (176 ° Celsjusza) jest ogólnie wystarczające.