Che cos'è una pelliccia di pane?

Una pelliccia di pane è una macchina che taglia una singola pagnotta di pane in fette perfettamente uguali, quindi confeziona la pagnotta per comodità e vendita. Prima della sua invenzione alla fine degli anni 1920, le pali fresche di pane venivano solitamente cotte a casa, prendendo un notevole tempo. Un inventore americano che viveva in Iowa aveva un sogno di creare un dispositivo che avrebbe prodotto in serie pagnotte di pane preconfezionate, liberandosi quel tempo. La pinza del pane ha fatto molta strada dal suo antenato più primitivo, e ora ci sono versioni più sofisticate da utilizzare nella panetteria o a casa. Diversi disegni e attacchi di sorgente tagliano una varietà di pagnotte come pane sandwich o panini e le macchine sono disponibili nelle versioni industriali di dimensioni industriali. eradifficile mantenere il pane fresco; Poco dopo, la sorgente di pane fu modificata per impacchettare il pane. Il pane a fette divenne ampiamente disponibile negli Stati Uniti nel 1930 dopo che il pane Wonder® iniziò a distribuire le loro pagnotte preconfezionate commercialmente.

Come con la maggior parte delle altre invenzioni, la pelliccia di pane degli anni '20 non assomiglia affatto ai modelli di oggi. Le prime argomenti tenevano il pane tagliato insieme a carta spessa per mantenere la freschezza e un pedale alimentato la macchina tra le altre differenze. Oggi, le affettatrici del pane corrono l'elettricità con alimenti complicati per far passare la confezione di plastica e sono molto più veloci. Le invenzioni di oggi sono progettate per la massima freschezza ed efficienza nel processo di produzione.

Indipendentemente da quanto siano complicate queste macchine, la versione moderna del tavolo è relativamente facile da usare a seconda del modello e con apoca pratica. Per i modelli di tavolo o tavolo, il pane viene caricato in un vassoio situato sulla parte superiore della macchina, il coperchio è chiuso e il dispositivo è acceso. Dopo alcuni secondi, la pagnotta di pane esce perfettamente tagliata e avvolta per freschezza. La presentatrice di pane da forno industriale è un po 'più complicata e richiede una formazione per comprendere i passaggi extra coinvolti. La parte più difficile dell'utilizzo di entrambe le macchine è capire come impostare correttamente il pane sul vassoio, impedendo alla pagno