Cos'è una bevanda verde in polvere?
La bevanda verde in polvere è un termine comune per una miscela di verdure ed erbe disidratate che viene mescolata con acqua o succo per creare una bevanda salutare. La polvere di bevanda verde contiene un'alta concentrazione di vitamine, minerali e fitonutrienti. La bevanda viene utilizzata in sostituzione di porzioni di verdure nella dieta e per supportare la buona salute e la funzione del corpo. Viene normalmente venduto in un grande contenitore di plastica insieme a una paletta usata per misurare la polvere in modo che possa essere mescolato con un liquido o miscelato con vari tipi di frutta.
La maggior parte delle polveri di bevanda verde contengono ingredienti come grano, erba dell'orzo e alghe, insieme a una varietà di verdure come broccoli, spinaci e cale. Il tè verde e le alghe blu-verdi sono spesso incluse per le loro proprietà antiossidanti e probiotiche. L'alto contenuto di verdure e erbe significa che le bevande verdi sono considerate una buona fonte di fibra.
La polvere di bevanda verde viene utilizzata per aiutare a ottenere il numero raccomandato di porzione vegetales in una dieta. A seconda della potenza della polvere, può essere l'equivalente di un massimo di cinque porzioni di verdure. La maggior parte delle organizzazioni sanitarie propone una dieta che include ogni giorno da cinque a nove porzioni di frutta e verdura. Le verdure sono considerate parte integrante della dieta e sono una componente nutrizionale chiave nella lotta con malattie come malattie cardiache, cancro e diabete.
I sostenitori della bevanda verde in polvere usano la bevanda per mantenere la salute e combattere le malattie. Contiene alti livelli di antiossidanti che combattono il cancro insieme a enzimi digestivi e probiotici che supportano il sistema immunitario. Le bevande verdi introducono molti minerali a base alcalina, come sodio e potassio, che aiutano a ridurre i livelli di acidità del corpo. L'elevata acidità è considerata un fattore nelle malattie basate sull'infiammazione come artrite, cancro e disturbi cardiaci. Bilanciamento dei livelli di pH del corpo con alimenti alcaliniè considerato un aiuto per combattere queste malattie.
Sono state fatte molte affermazioni relative ai benefici della polvere di bevanda verde, tra cui una riduzione del rischio di colpi e infarti, una maggiore capacità di metabolizzare il grasso e ridurre il rischio di cancro. È anche ampiamente attribuito ad aumentare l'energia e la nitidezza mentale e aiutando la perdita di peso. La maggior parte di queste affermazioni non è stata comprovata da nessun organismi di governo, sebbene siano stati condotti più studi per determinare i benefici della polvere di bevanda verde.
La bevanda è stata recata per la prima volta in Giappone, dove si chiama Aojiru. Si pensa che Aojiru abbia un fallo, quindi molte aziende hanno tentato di creare una bevanda verde dal sapore più piacevole. Il mix è spesso miscelato con bevande a polvere proteica o aggiunta ai frullati di frutta per mitigare il gusto spiacevole.