Hva er et grønt drikkepulver?

Grønt drikkepulver er en vanlig betegnelse for en blanding av dehydrerte grønnsaker og gress som er blandet med vann eller juice for å lage helsedrikk. Grønt drikkepulver inneholder en høy konsentrasjon av vitaminer, mineraler og phytonutrients. Drikken brukes som erstatning for porsjoner av grønnsaker i kostholdet og for å støtte god helse og kroppsfunksjon. Den selges normalt i en stor plastbeholder sammen med en øse som brukes til å måle pulveret, slik at det kan blandes med en væske eller blandes med forskjellige typer frukt.

Mest grønn drikkepulver inneholder ingredienser som hvetegress, bygggras og tang. Grønn te og blågrønne alger er ofte inkludert for deres antioksidant og probiotiske egenskaper. Det høye innholdet av grønnsaker og gress betyr at grønne drinker regnes som en god kilde til fiber.

Grønt drikkepulver brukes til å få det anbefalte antallet vegetabilske serverings til en diett. Avhengig av styrken til pulveret, kan det tilsvarer opptil fem porsjoner grønnsaker. De fleste helseorganisasjoner foreslår et kosthold som inkluderer fra fem til ni porsjoner frukt og grønnsaker hver dag. Grønnsaker anses som en integrert del av kostholdet og er en viktig ernæringskomponent i bekjempelse av sykdommer som hjertesykdom, kreft og diabetes.

Talsmenn for grønn drikkepulver bruker drikken for å opprettholde helse og bekjempe sykdom. Den inneholder høye nivåer av kreftbekjempende antioksidanter sammen med fordøyelsesenzymer og probiotika som støtter immunforsvaret. Grønne drinker introduserer mange alkaliske baserte mineraler, for eksempel natrium og kalium, som bidrar til å redusere kroppens surhetsnivå. Høy surhet anses som en faktor i betennelsesbaserte sykdommer som leddgikt, kreft og hjerteforstyrrelser. Balansere kroppens pH -nivåer med alkalisk matregnes som et hjelpemiddel til å bekjempe disse sykdommene.

Det er fremsatt mange påstander om fordelene med grønt drikkepulver, inkludert redusert risiko for slag og hjerteinfarkt, økt evne til å metabolisere fett og redusert risiko for kreft. Det er også bredt kreditert med økende energi og mental skarphet og hjelper til med vekttap. De fleste av disse påstandene har ikke blitt underbygget av noen styrende organer, selv om flere studier blir utført for å bestemme fordelene med grønn drikkepulver.

Drikken ble først popularisert i Japan, hvor den kalles Aojiru. Aojiru er vanligvis antatt å smake stygg, så mange selskaper har forsøkt å skape et mer behagelig smakende grønt drinkpulver. Blandingen blandes ofte med proteinpulverdrikker eller tilsettes frukt smoothies for å dempe den ubehagelige smaken.