Cos'è un panino sottomarino?
Un panino sottomarino, a volte chiamato sub sandwich o semplicemente un sottomarino, è un sandwich sostanziale a base di una varietà di tagli a freddo, formaggi a fette e condimenti come lattuga grattugiata e pomodori a fette. Gli ingredienti sono assemblati su un lungo rotolo o baguette e rifiniti con un condimento a olio e aceto. La somiglianza del rotolo con un vero sottomarino militare dà a questo panino il nome.
Ci sono diverse teorie diverse sull'origine del panino sottomarino, dal ricordo di un immigrato italiano di un sottomarino rialzato a un produttore di sandwich del Massachusetts, nel Massachusetts, l'offerta più popolare del personale navale vicino. In generale, la forma del rotolo di pane spesso appositamente cotto ricorda la forma tubolare arrotondata di un vero sottomarino, sebbene i sottotitoli moderni non aderiscano sempre a tale standard.
considerando il numero di carni, formaggi e condimenti disponibiliNdwich per una mostruosità in stile Dagwood imbottito. La maggior parte presenta due o tre tagli a freddo, in genere prosciutto, salame e bologna e un formaggio dolce come provolone, americano o mozzarella. Una generosa scorta di lattuga grattugiata e pomodori a fette sottili danno al sandwich un po 'di umidità e un pizzico di vinaigrette oleosa aggiunge un morso leggermente acido.
Se il sandwich viene creato in un'autentica gastronomia italiana, può contenere tagli a freddo italiani come salame, prosciutto e peperoni. Olive, sottaceti, peperoncinis e altri condimenti saporiti possono anche essere aggiunti per renderlo più salato. Sebbene i panini sottomarini originali fossero serviti freddi, uno moderno può essere riscaldato sotto gli elementi alla griglia fino a quando il formaggio si scioglie e la carne non è stata riscaldata accuratamente.
Esistono differenze sottili o non così sottili tra i vari sandwich a freddo, ma può essere lo stesso sandwich di base sottomarinoConosciuto come hoagie, una smerigliatrice, un bombardiere o un eroe in diverse regioni degli Stati Uniti.