Was ist ein U -Boot -Sandwich?

Ein U -Boot -Sandwich, manchmal ein Sub -Sandwich oder einfach ein Sub, ist ein umfangreiches Sandwich aus einer Vielzahl von Kälte, geschnittenen Käse und Gewürze wie zerkleinertem Salat und geschnittenen Tomaten. Die Zutaten werden auf einer langen Rolle oder Baguette zusammengestellt und mit einem Öl- und Essig -Dressing abgeschlossen. Die Ähnlichkeit der Rolle mit einem tatsächlichen militärischen U -Boot gibt diesem Sandwich seinen Namen.

Es gibt eine Reihe verschiedener Theorien über den Ursprung des U -Boot -Sandwichs, von der Erinnerung an ein erhöhtes U -Boot durch einen italienischen Einwanderer bis hin zu einem beliebtesten Angebot eines Sandwichherstellers in Boston, dem nahe gelegenen Marinepersonal, in Boston, Massachusetts Sandwich Maker. Im Allgemeinen ähnelt die Form des oft speziell gebackenen BrotwollNdwich zu einer überfüllten Monstrosität im Dagwood-Stil. Die meisten haben zwei oder drei Erkältungen, typischerweise Schinken, Salami und Bologna sowie einen milden Käse wie Provolone, Amerikaner oder Mozzarella. Eine großzügige Versorgung mit zerkleinertem Salat und dünn geschnittenen Tomaten verleiht dem Sandwich etwas Feuchtigkeit, und ein Schuss einer öligen Vinaigrette fügt einen leicht sauren Biss hinzu.

Wenn das Sandwich in einem authentischen italienischen Deli erstellt wird, kann es schärfe italienische Erkältungen wie Salami, Schinken und Pepperoni enthalten. Oliven, Gurken, Peperoncinis und andere geschmackvolle Gewürze können ebenfalls hinzugefügt werden, um es schmackhafter zu machen. Obwohl die ursprünglichen U -Boot -Sandwiches kalt serviert wurden, kann ein moderner unter Broilerelementen erhitzt werden, bis der Käse schmilzt und das Fleisch gründlich erwärmt wurde.

Es gibt subtile oder nicht so subtile Unterschiede zwischen verschiedenen kaltgeschnittenen Sandwiches, aber das gleiche grundlegende U-Boot-Sandwich kann seinBekannt als Hoagie, ein Mühle, ein Bomber oder ein Held in verschiedenen Regionen der Vereinigten Staaten.