Cos'è il sale rosa himalayano?
Il sale rosa himalayano è forse uno dei sale più attraente sulla terra. Ha un colore rosa traslucido leggero ed è spesso venduto in forma di cristallo. Puoi trovare il sale rosa dell'Himalaya in una macinatura fine, che è facile da usare in un normale sallaio. Se acquisti i cristalli più grandi avrai bisogno di una smerigliatrice o un mulino per misurare il sale per le ricette o usarlo come sale da tavolo.
La ragione del colore speciale nel sale rosa dell'Himalaya ha a che fare con l'aggiunta di un numero di minerali diversi presenti nel sale. Oltre a sodio, potassio, ferro, magnesio, calcio e rame sono tutti presenti in tracce. Questi minerali aggiuntivi trasferiscono il colore al sale, con ferro che crea il piacevole colore rosa.
Il sale viene raccolto ai piedi della catena montuosa dell'Himalaya ed è essenzialmente sale marino fossilizzato. A causa del suo gusto e del suo fascino, è stato utilizzato per la valuta nei tempi antichi e può ancora servire a questo scopo nel DA modernays. In primo luogo, le persone del Nepal commerciano il sale rosa dell'Himalaya per il grano, che non cresce bene o abbondante ai piedi. Oggi può essere più probabile che il sale venga venduto e la valuta utilizzata per acquistare il grano.
Le persone lodano sale rosa dell'Himalaya per il suo scricchiolio, e anche perché il sale in forma cristallizzata è considerato puro e non raffinato. A causa della mancanza di raffinazione, non perde il suo contenuto minerale, così come altri sali. Può essere un po 'più sano da consumare, ma è ancora sale. Mentre un po 'di sale nella dieta è eccellente, non dimenticare che un po' fa molta strada. Troppo sale può facilmente tradursi in problemi di salute come la pressione arteriosa e la ritenzione idrica.
Ci sono un certo numero di aziende su Internet che vendono versioni di questo sale, ma pagherai un bel po 'per questo. Una scatola da 8,75 once (circa 250 g) costa circa $ 13-15 dollari USA (USD). Anche se può essere consieDeriso costoso, questo dipende in gran parte dalla quantità di sale usi nelle ricette o come sale da tavola. L'importo sopra elencato può durare per diversi mesi per una famiglia di dimensioni medie. Puoi trovare sale rosa himalayano in alcuni negozi speciali, come Sur La Table®, e in una manciata di negozi di alimenti naturali. Quando non è disponibile nella tua zona, controlla Internet per questo sale speciale.