O que é o sal rosa do Himalaia?

O sal rosa do Himalaia é talvez um dos sal mais atraente do mundo. Possui uma cor rosa translúcida leve e é frequentemente vendida em forma de cristal. Você pode encontrar sal rosa do Himalaia em uma moagem fina, que é fácil de usar em um salário comum. Se você comprar os cristais maiores, precisará de um moedor de sal ou moinho para medir o sal para receitas ou usá -lo como sal de mesa.

O motivo da cor especial no sal rosa do Himalaia tem a ver com a adição de vários minerais diferentes presentes no sal. Além de sódio, potássio, ferro, magnésio, cálcio e cobre estão todos presentes em quantidades vestigiais. Esses minerais adicionais transferem cores para o sal, com ferro criando a cor rosa agradável.

O sal é colhido no sopé da cordilheira do Himalaia e é essencialmente o sal marinho fossilizado. Devido ao seu gosto e apelo de cor, foi usado para moeda nos tempos antigos e ainda pode servir a esse propósito no DA modernoys. Principalmente, as pessoas do Nepal trocam sal rosa do Himalaia para grãos, que não crescem bem ou profusamente no sopé. Hoje, pode ser mais provável que o sal seja vendido e a moeda usada para comprar grãos.

As pessoas elogiam o sal rosa do Himalaia por sua crise, e também porque o sal em forma cristalizada é considerada pura e não refinada. Devido à falta de refino, ele não perde seu conteúdo mineral, assim como outros sais. Pode ser um pouco mais saudável consumir, mas ainda é sal. Embora um pouco de sal na dieta seja excelente, não esqueça que um pouco percorre um longo caminho. Muito sal pode se traduzir facilmente em problemas de saúde, como pressão alta e retenção de água.

Existem várias empresas na Internet que vendem versões desse sal, mas você pagará bastante por isso. Uma caixa de 8,75 onças (aproximadamente 250 g) custa cerca de US $ 13-15 dólares (USD). Mesmo que possa ser consiDepende muito, isso depende em grande parte da quantidade de sal que você usa em receitas ou como sal de mesa. O valor listado acima pode durar vários meses para uma família de tamanho médio. Você pode encontrar sal rosa do Himalaia em algumas lojas especializadas, como a Sur La Table® e em um punhado de lojas de alimentos naturais. Quando estiver indisponível em sua área, verifique a Internet para este sal especial.