Cos'è Perilla Seed?
I semi di Perilla provengono da un'erba di nome Perilla, che è una pianta ricca e saporita. L'erba è originaria dell'Asia orientale, ma è diventata più prontamente disponibile in altre aree a causa dei suoi benefici. La pianta si trova comunemente in luoghi come il Giappone e la Cina, sulle colline e sulle montagne. La Perilla è di colore violaceo e può raggiungere fino a due piedi di altezza (0,61 metri). All'inizio dell'estate, fiori profumati fioriscono sulla Perilla. La pianta di Perilla è commestibile e medicinale.
Il seme di Perilla stesso è estremamente piccolo e fragile, che misura circa un millimetro di dimensioni. Una volta raccolti i semi, vengono essiccati al sole. Perilla fornisce una ricca fonte di acidi grassi omega-3. Gli acidi grassi Omega-3 hanno numerosi benefici per la salute per il corpo. Nella medicina cinese, si ritiene che il seme offra benefici per la salute per l'intestino crasso e i polmoni. Il seme è comunemente usato per risolvere problemi come l'asma, prevenire la tosse e persino aiutare con costipazione.
It iNon sono solo i semi della perilla che sono utili. Diverse parti della pianta vengono utilizzate per una varietà di cose. Le foglie della perilla sono comunemente usate come spezia e sono noti per avere un sapore dolce. Le foglie di Perilla sono state combinate con una serie di piatti e sono comunemente mangiate con pesce, riso e verdure nei paesi asiatici.
Gli steli della pianta di Perilla sono stati usati per aiutare ad alleviare il disagio nelle donne in gravidanza. Sebbene le donne in gravidanza siano spesso avvertite contro la perilla, gli steli sono usati come rimedio tradizionale cinese per un feto irrequieto. I semi sono anche usati per trattare la nausea mattutina.
Oggi, il seme di Perilla viene spesso venduto sotto forma di un integratore o come olio, ma può anche essere usato grezzo. In Asia orientale, è comune che i semi siano finemente macinati o schiacciati in una polvere. I semi di Perilla possono anche essere trovati in molte formule a base di erbe. Quando sono inclusi in aformula, il seme è generalmente combinato con semi di canapa e kernel di albicocche.
L'olio di Perilla può essere usato per numerose cose. La pianta fornisce olio da cucina nutriente e l'olio viene utilizzato anche nei prodotti di tutti i giorni. L'industria della vernice e della vernice utilizza abbondanti quantità di olio di perilla e per anni l'olio è stato utilizzato per produrre inchiostri.
Ci sono alcune precauzioni che dovrebbero essere prese prima che una persona consuma il seme di Perilla. Le donne incinte o l'allattamento al seno dovrebbero parlare con un medico prima di prendere questo seme. Coloro che hanno problemi di milza o difficoltà a respirare dovrebbero anche evitare i semi.