Cos'è una miscela omogenea?
In genere, il termine miscela omogenea viene utilizzato in chimica. Per comprendere appieno il termine in quanto si applica alla chimica, è necessario prima capire cosa significa omogeneo e cosa costituisce una miscela. Omogeno deriva dal termine latino, homogeneus , che significa stesso o tipo. Nel definire ciò che costituisce una miscela, si forma una miscela quando due o più composti o elementi sono combinati senza il verificarsi di legame chimico o alterazioni. Utilizzato in chimica, omogenee significa avere una composizione uniforme, quindi una miscela omogenea è una con una miscela uniforme di composti o elementi.
Anche nota come soluzione, una miscela omogenea può essere vista al microscopio per verificare la distribuzione uniforme dei materiali. Ad esempio, se una miscela omogenea è stata divisa in quattro parti, ciascuna parte dovrebbe contenere il 25 percento del volume totale di ciascun composto. Una miscela omogenea contenente una parte di sale e quattro parti di acqua, ad esempio, dovrebbe ancora avere la SARapporto ME di sale e acqua quando diviso a metà o quarti. Gli elementi in una miscela omogenea sono sospesi nella soluzione e non cambiano la distribuzione a causa della sedimentazione.
A parte la distribuzione uniforme di composti ed elementi, anche le miscele omogenee hanno solo una fase, il che significa che le particelle rimangono in ogni momento. Mentre gli elementi o i composti all'interno di una miscela non si combinano chimicamente, la sospensione degli elementi è pari. Al contrario, le miscele eterogenee hanno più di una fase e non distribuiscono uniformemente i componenti all'interno della miscela. Se visti dall'occhio nudo, gli elementi all'interno di una miscela eterogenea possono essere visti come separati dagli altri elementi. La sabbia mescolata in acqua, ad esempio, è una miscela eterogenea con due fasi separate e visibili o dimensioni delle particelle.
Esempi di miscele omogenee includono aria senza nuvole, sciroppo semplice, olio di mais e biancoaceto. Ognuno di questi esempi è chiamato soluzioni, con uguale distribuzione di materiali e molecole o particelle di dimensioni atomo. Le soluzioni sono formate da soluti e solventi. Il solvente è il volume più grande, di solito acqua, con soluti il volume più piccolo sciolto o altrimenti disperso nel solvente.
Latte e nebbia sono esempi di miscele omogenee note come colloidi, caratterizzate da dimensioni di particelle più grandi. Sebbene i colloidi abbiano particelle più grandi, queste miscele mantengono la stessa distribuzione uniforme di composti ed elementi. I colloidi sono esempi unici di miscele omogenee perché i colloidi hanno due fasi - dispersione e continue - in base alle dimensioni delle particelle all'interno della miscela. A causa delle due fasi separate di un colloide, queste miscele sono a metà strada tra una miscela omogenea convenzionale e una miscela eterogenea. Le particelle non sono visibili ad occhio nudo come in una miscela eterogenea, ma la miscela ha due fasi separate.