O que é uma mistura homogênea?

Normalmente, o termo mistura homogênea é usado em química. Para entender completamente o termo que se aplica à química, é necessário primeiro entender o que significa homogêneo e o que constitui uma mistura. Homogêneo é derivado do termo latino homogeneus , que significa igual ou amável. Ao definir o que constitui uma mistura, uma mistura é formada quando dois ou mais compostos ou elementos são combinados sem a ocorrência de ligações ou alterações químicas. Utilizado na química, meios homogêneos tendo uma composição uniforme; portanto, uma mistura homogênea é aquela com uma mistura uniforme de compostos ou elementos.

Também conhecida como solução, uma mistura homogênea pode ser vista ao microscópio para verificar a distribuição uniforme dos materiais. Por exemplo, se uma mistura homogênea fosse dividida em quatro partes, cada parte deveria conter 25% do volume total de cada composto. Uma mistura homogênea contendo uma parte de sal e quatro partes de água, por exemplo, ainda deve ter a mesma proporção de sal / água quando dividida ao meio ou em quartos. Os elementos de uma mistura homogênea são suspensos na solução e não alteram a distribuição como resultado da sedimentação.

Além da distribuição uniforme de compostos e elementos, as misturas homogêneas também têm apenas uma fase, o que significa que as partículas permanecem do mesmo tamanho o tempo todo. Enquanto os elementos ou compostos dentro de uma mistura não combinam quimicamente, a suspensão dos elementos é uniforme. Por outro lado, misturas heterogêneas têm mais de uma fase e não distribuem uniformemente os componentes dentro da mistura. Quando vistos a olho nu, os elementos dentro de uma mistura heterogênea podem ser vistos como separados dos outros elementos. A areia misturada na água, por exemplo, é uma mistura heterogênea com duas fases visíveis separadas ou tamanhos de partículas.

Exemplos de misturas homogêneas incluem ar sem nuvens, xarope simples, óleo de milho e vinagre branco. Cada um desses exemplos é chamado de soluções, com distribuição igual de materiais e partículas do tamanho de moléculas ou átomos. As soluções são formadas a partir de solutos e solventes. O solvente é o volume maior, geralmente água, com os solutos sendo o volume menor dissolvido ou disperso no solvente.

Leite e nevoeiro são exemplos de misturas homogêneas conhecidas como colóides, caracterizadas por tamanhos de partículas maiores. Embora os colóides tenham partículas maiores, essas misturas mantêm a mesma distribuição uniforme de compostos e elementos. Os colóides são exemplos únicos de misturas homogêneas porque os colóides têm duas fases - dispersão e contínua - com base no tamanho das partículas na mistura. Devido às duas fases separadas de um colóide, essas misturas estão a meio caminho entre uma mistura homogênea convencional e uma mistura heterogênea. As partículas não são visíveis a olho nu como em uma mistura heterogênea, mas a mistura tem duas fases separadas.