パン屋になるにはどうすればいいですか?
パン屋になるにはいくつかの方法があります。 この職業の人々は、パン、クッキー、マフィン、シンプルなケーキから非常に手の込んだウェディングケーキまで、焼き菓子の製造に携わっています。 パン職人が仕事で探求できる多様性の量は、通常、トレーニングとスキルに関連しています。 ただし、パン職人のトレーニング方法は必ずしも同じではありません。
パン屋になりたい人の中には、まず自宅で、次に高校で自分の興味を探る人もいます。 一部の高校には、生徒が選択科目を選択できる素晴らしい料理プログラムがあります。 これらは、パン職人になるためのトレーニングを開始するのに役立ち、高校を超えた機会への扉を開く可能性があります。 家庭の練習と家庭学習の価値も過小評価しないことが重要です。 数百の料理本を読んだり、パン作りやその他の料理の実践に関する優れたショーを見たり、レシピを試したり作成したり、芸術の理解を深めたりすることはすべて、パン職人に情報を与え、この職業の準備を助けます。
パン職人になりたい生徒向けの高校プログラムがない場合でも、高校を卒業することは非常に重要です。 多くのパン屋は、将来のある時点でパン屋を所有することを望んでいます。 教育を受けていると、この夢が簡単になります。ビジネスオーナーになるには、法的規範、ビジネス管理、数学スキル、ライティングスキルを理解する必要があるためです。 したがって、少なくとも高校までは、学校に留まることをお勧めします。
高校卒業から、人はいくつかの方向に動くことができます。 彼らはコミュニティカレッジで継続教育を受けるかもしれません。 これらのいくつかは、探究する価値のある料理プログラムをよく認識しています。 代わりに、特に学校がベーキングまたはペストリーシェフプログラムを持っている場合、パン職人になることを楽しんでいる人が料理学校に行くことができます。 このトレーニングは、主にベーキングに焦点を当てている場合、確かに仕事を得るのが簡単になります。 プログラムが正常に完了すると、ある程度の能力が得られる可能性がありますが、地元のパン焼きコミュニティによるプログラムの評価方法は、雇用主がプログラムからパン職人を雇う準備に影響します。
パン屋になりたい人のための別のルートは、高校のすぐ後またはその後の人生で、パン屋で見習いとして働き始めることです。 この分野での数年間の仕事は、優れたトレーニングになります。 最終的には、マスターパン職人として働くか、自分のパン屋を経営するのに必要な経験を人々に与えることができます。
訓練中の賃金はしばしば低く、多くの人々は最低賃金以上を稼ぐことはありません。 これにより、料理学校または料理学校の選択がより魅力的になる可能性がありますが、一部の料理学校は高価であり、学生ローンの負担が大きいままです。 パン屋の給与の中央値はそれほど高くないことにも注意する必要があります。 米国の高級パン屋では、パン屋の給与は30,000ドル(USD)の高い範囲にありますが、これは増減する場合があります。 パン職人の給与の中央値はこれに近づいておらず、通常は年間約21,000米ドルです。 経済状況の変化に伴い、増減が予想される