食事管理者になるにはどうすればよいですか？

食事管理には、栄養の評価、食事に関するクライアントのインタビュー、食事計画、食事または食事計画のアドバイス、病気の場合の栄養管理が含まれます。 食事管理作業には、アスリート向けのスポーツダイエットの計画、子供向けのダイエットの計画、養護施設でのダイエット計画、または雇用主が食品および衛生法を順守していることの確認も含まれます。 あなたが食事管理者になることを希望する場合、一般的に大学の学位を取得する必要があります。

食事管理者になるための最初のトレーニングには、食生活管理者協会（DMA）が承認した食事管理者トレーニングプログラムの完了が含まれます。これには、教室管理と食事管理の実務経験が含まれます。 確かに、より多くの責任と高い賃金で仕事に昇進する可能性を最大限にしたい場合は、栄養や食品科学などの食品関連分野で学士号を取得することも役立ちます。

通常、あなたは大学の最後の学期の間に仕事を探します。 食事管理にはさまざまなキャリアオプションがあります。 したがって、仕事を探す前に、あなたが追求したいキャリアパスの感覚を持つことが重要です。

臨床的な食事管理があります。これには、病院、養護施設、診療所などの医療現場での作業と、患者の病気の結果として生じる特別な患者の食事ニーズも考慮されます。 コミュニティの食事管理があります。これには、食事の問題についてコミュニティを教育または助言しながら、コミュニティクリニックで働くことが含まれます。 また、食事管理の役職もあります。これには、クライアントが医師から食事に関するアドバイスを求められるプライベートプラクティスのコンテキストで行われる相談が含まれます。

食事管理者になることを希望する場合は、通常、2年間の仕事の後、大学院での勉強を続けることをお勧めします。 実際、食事管理者になることを希望する場合は、通常、食物科学の哲学博士（PhD）を追求することが役立ちます。博士号を取得すると、キャリアの選択肢が増えます。 たとえば、博士号を取得すると、クライアントとの仕事に制限されなくなります。 代わりに、研究室で食事に関する研究を行うか、大学で食事科学を教えることもできます。

常に必要というわけではありませんが、通常は認定が推奨されます。 たとえば、Dieterary Managers Associationを通じて取得できる認証があります。 認定に加えて、職業に関連する最新の情報を常に把握できるように、通常は継続教育コースを受講する必要があります。

食事管理者になるために必要な学校教育とトレーニングを正常に完了した場合、いくつかの作業設定を選択できます。 たとえば、病院、中学校、または大学で働くことができます。 また、レストラン、刑務所、ケータリングサービスなど、さまざまな環境で働くこともできます。