Jak zostać kierownikiem dietetycznym?
Zarządzanie dietą obejmuje ocenę żywienia, wywiadów klientów dotyczących diety, planowania diety, udzielania porad dotyczących planowania diety lub żywności oraz zarządzania żywieniami w przypadkach choroby. Prace związane z zarządzaniem dietą mogą również pociągać za sobą planowanie diet sportowych dla sportowców, planowanie diet dla dzieci, planowanie diety w domach opieki, a nawet upewnienie się, że pracodawca jest zgodny z przepisami dotyczącymi żywności i warunków sanitarnych. Jeśli chcesz zostać kierownikiem dietetycznym, na ogół konieczne będzie uzyskanie studiów wyższych.
Wstępne szkolenie, aby zostać menedżerem dietetycznym, obejmuje zakończenie programu szkoleniowego zatwierdzonego przez kierownika diety, który będzie obejmował uczenie się w klasie i praktyczne doświadczenie w zarządzaniu dietą. To prawda, że jeśli chcesz zmaksymalizować swój potencjał promocji w pracy z większą odpowiedzialnością i wyższą wynagrodzeniem, uzyskanie tytułu licencjata w obszarze związanym z żywnością, takim jak żywienie lub nauki o żywności, może być również pomocne.
Zazwyczaj jesteś wBędę szukać pracy w ostatnim semestrze studiów. Istnieją różne opcje kariery w zarządzaniu dietą. Dlatego zanim szukasz pracy, ważne jest, abyś miał poczucie, jaką ścieżkę kariery chcesz realizować.
Istnieje kliniczne zarządzanie dietą, które obejmuje pracę w warunkach medycznych, takich jak szpital, dom opieki lub biuro lekarzy, jednocześnie rozważając specjalne potrzeby związane z dietą pacjentów, które są w wyniku choroby pacjenta. Istnieje zarządzanie dietami społecznymi, które może obejmować pracę w klinice społecznościowej podczas edukacji lub doradzania społeczności w kwestiach dietetycznych. Istnieją również stanowiska zarządzania dietetycznie, które obejmują konsultacje przeprowadzone w kontekście prywatnej praktyki, w którym klienci są kierowani przez lekarzy do porad dietetycznych.
Jeśli aspirujesz do zostania kierownikiem diety, zazwyczaj zaleca się kontynuowanie studiów podyplomowych po tlata pracy. W rzeczywistości zwykle pomocne jest kontynuowanie doktora filozofii (PhD) w dziedzinie nauki o żywności, jeśli masz nadzieję zostać kierownikiem diety, ponieważ stopień doktora zwiększy liczbę posiadanych opcji kariery. Na przykład z doktoratem nie ograniczasz się do pracy z klientami. Zamiast tego miałbyś również możliwość przeprowadzenia badań dietetycznych w laboratorium lub nauczania nauk o diecie w college'u.
Chociaż nie zawsze jest to konieczne, zazwyczaj zaleca się certyfikat. Na przykład istnieje certyfikat, które możesz osiągnąć za pośrednictwem Stowarzyszenia Menedżerów diety. Oprócz certyfikacji zazwyczaj wymagane jest, aby wziąć udział w zajęciach kształcenia ustawicznego, abyś mógł być na bieżąco z najnowszymi informacjami związanymi z zawodem.
Jeśli pomyślnie ukończysz niezbędne szkolenie i szkolenie, aby zostać kierownikiem diety, masz wybór kilku ustawień pracy. Na przykład możesz pracować w szpitalu, w sekundzieY Szkoła lub college. Możesz także pracować w warunkach tak różnorodnych jak restauracja, więzienie lub usługa gastronomiczna.