食品安全監督者になるにはどうすればよいですか？

食品安全監督者になりたい場合は、食品科学に関連するいくつかの分野の1つで学士号を取得する必要があるかもしれません。 一部の雇用主は大学の学位を必要とするかもしれませんが、他の雇用主は以前の業界の経験も考慮に入れます。食品安全監督者は、レストラン、食品包装工場、カフェテリア、および食品を処理または提供する他の多くの企業や組織で働くように訓練することができます。彼らが働いているところはどこでも、食品の安全監督者は他の従業員の仕事を監視して、食品が汚染されないようにします。

食品安全監督者になりたい人の教育要件には、食品科学、食品安全、微生物学、化学、またはその他の関連分野の学士号が含まれる場合があります。一部の雇用主は、学位を必要とせず、時には食品安全業界での経験や関連するトレーニングを受け入れることもあります。あなたの教育やトレーニング中に、あなたは食品の準備のさまざまな側面について学ぶでしょう、Storage、および分布。また、食品安全監督者は、ハザード分析とクリティカルコントロールポイント（HACCP）食品管理システムを確固たる把握し、認定する必要があります。監督者は、魚、ジュース、新鮮な農産物、肉、鶏肉などの食品準備の特定の分野に固有のHACCP基準トレーニングのオンラインで勉強することができます。

食品安全監督者になるために訓練する人は、レストラン、食品加工工場、牛乳生産施設、学校のカフェテリアなど、さまざまな場所で仕事を見つけることができます。食品の梱包および加工業界では、食品安全監督者が常にワーキングフロアにいる必要がある場合があります。レストランでは、食品安全監督者は、最新の食品規制すべてを通知されたままであり、適切な食品処理のための規制に関する待機スタッフとキッチン担当者を教育する際の重要な情報源として機能します。ホテル、コーポレートカフェテリア、肉パッキングプラント、および他の多くの種類の食品サービス事業、食品安全監督者になりたい人は、食品の取り扱い、準備、サービングが産業基準を義務付けるように訓練されています。

将来の食品安全監督者は、病気で食品と接触する可能性のある従業員を監視する方法を学びます。多くの職場ではわずかな寒さが受け入れられるかもしれませんが、食品加工や梱包環境では悲惨なことが証明される可能性があります。同じことは、レストランや学校のカフェテリアでも言えます。そこでは、くしゃみや咳をする一人の人が、彼または彼女が扱っている食べ物を通して多くの人に感染する可能性があります。パッケージは、パッケージ化された食品が無菌で汚染物質のないことを保証するために、食品安全監督者が非常に注意深く監視するように訓練される別のエリアです。