栄養士になるにはどうすればよいですか?
栄養士は、彼らが選んだ専門分野によって異なる専門知識が異なる栄養分野で訓練された資格のある専門家です。一部の栄養士は公衆衛生の環境や臨床研究環境で働いていますが、一部の栄養士は教育者になり、動物、アスリート、または食品メーカーと協力することを選択する人もいます。 栄養士として選択するかもしれない多くの異なるキャリアパスがあり、教育要件はしばしば地理によって異なります。国によって特定のライセンスと認証の要件があり、米国では栄養士になるための要件は州によって異なります。
一般的に言えば、栄養士になりたい人は、認定された栄養学位プログラムから4年の学位を必要とします。これらのプログラムは、生物学、化学、食品科学、栄養、生理学などの科学で重いコースワークを必要とする可能性があります。また、学生は統計、数学の関連コースを受講することも提案されています。心理学、および社会学。必要なコースワークに加えて、多くのプログラムでは、インターンシップまたは見習い中に完了した監視された実践的な経験が必要になります。また、認定された大学院プログラムに登録し、栄養士になるために適切な研究分野で修士号を取得することも可能です。
学位を取得した後、意欲的な栄養士は、彼らが実践する予定の国または州で認定またはライセンスを取得する必要があります。これには、多くの場合、試験に合格し、多くの監視時間の経験を完了する必要があります。一部のプログラムには、これらの必要な時間を満たすのに役立つインターンシップが組み込まれるため、学位プログラムを開始する前にこれらの要件が何であるかを判断することが最善です。現地の認定とライセンスに加えて、アメリカ栄養協会(ADA)登録などの全国資格を獲得することも役立つ場合があります特定の学術的要件を満たし、登録試験に合格することにより、ED栄養士の資格情報。
認可された認定栄養士の仕事は、さまざまな設定で見つけることができます。多くの場合、病院、看護施設、ホテル、レストラン、学区、公衆衛生部門は、食事を計画および整理し、栄養プログラムを実施するために栄養士を雇います。一部の個人は、個人診療で栄養士になるか、人口の特定のセグメントで働くコンサルタントとして選択します。食品サービス会社とメーカーは、食品やプログラムを開発および評価するために栄養士も雇います。
栄養科学の大学院研究を継続し、学術、公共、または民間部門の研究または教育の立場で働く栄養士になることも可能です。一部の大学は博士号を提供しています。栄養科学の分野で、これらのタイプのポジションに備えて学生を準備します。要件とコースワークはさまざまです教育機関によって、しかし多くは学生に博士論文の準備を要求しています。