ローフードシェフになるにはどうすればよいですか？

正式なトレーニングプログラムに参加したり、生のキッチンで見習いするなど、生の食物シェフになるために追求できるいくつかの道があります。生のシェフとしてのキャリアに興味がある人は、どのように訓練したいかを決めながら、自分がどこで働くつもりなのかを考えたいと思うかもしれません。一部の仕事には、認定とトレーニングが必要です。ただし、一部の雇用主は、シェフがスキル、能力、イノベーションを実証することのみを要求する場合があります。生物の一部のシェフはビーガンで、動物の起源ではない食品のみと一緒に働いていますが、他の人は肉、牛乳、その他の動物製品を扱っています。これらのシェフは、脱水機、ブレンダー、スプローターなどのツールを使用して、ナッツチーズから生の穀物料理まで、さまざまな食品を生産しています。ローフードシェフになるためのトレーニングには、キッチンでの安全性と予防措置について学ぶ必要があります。メニュー項目の開発。

ローフードシェフのトレーニングプログラムは、世界のいくつかの地域で見つけることができます。これらのプログラムはさまざまな期間であり、基本的な調理用具の紹介からレシピ開発の上級コースまでのトレーニングを提供しています。生のシェフトレーニングは、多くの場合、モジュールの形で提供され、学生は自分のペースでクラスを受講できるようになります。リゾート、クルーズ船、既存のレストランなどの環境でローフードシェフになりたい人は、学校に行くことを検討したいと思うかもしれません。学校のもう1つの利点は、就職または紹介を提供できることです。

他の生のシェフは見習いを通して学びます。他のプロの料理の仕事と同様に、見習いは通常、キッチンの階層の底から始まります。将来のシェフがさまざまなキッチンポジションでの経験を獲得するにつれて、彼女または彼は徐々により多くの責任を引き受けることができます。最終的に、PEローフードシェフになりたいRSONは、メニューの開発とキッチン管理、レストランの開始、個人シェフとして働くために使用できる学習スキル、または既存のレストランやケータリング会社に応募することができます。

ローフードシェフになることを計画している人は、雇用の機会を調べ、要件を調査して、どのキャリアパスが最も適切であるかを知ることを望んでいるかもしれません。ローフードシェフとの話をし、ローフードの世界で有名な人物の伝記を勉強することで、最高のトレーニングプログラムと見習いオプションに関する貴重な情報を人々に提供できます。