カシューナッツに対するアレルギー反応の兆候は何ですか？

カシューナッツに対するアレルギー反応は、しばしば深刻な病状です。 個人の感受性に応じて、アレルギーの兆候には、即時の口と喉の腫れ、口内炎、発射性嘔吐、,麻疹、および最も危険なアナフィラキシーショックが含まれる場合があります。 カシューアレルギーを持つ人の約半数が、ナッツを消費した後にじんましん、皮膚の発疹、かゆみを経験します。 残りの25％は呼吸困難と喉の腫れに苦しんでいますが、残りの人は胃腸障害、心血管の問題、その他のアレルギー反応を経験しています。 平均して、子供は2歳までにカシューナッツを含む食物に対するアレルギー反応を経験します。

アレルギーは、知覚される脅威に反応する身体の免疫系です。 食物アレルギーは、ふけ、花粉、カビ胞子などのアレルギーと比較するとまれであり、研究では、真の食物アレルギーがあるのは成人の2％と子供の6％だけであることが示されています。 木の実は、断然、最も一般的で最も深刻な食物アレルギーです。 これらのナッツには、カシューナッツ、ピスタチオ、クルミ、アーモンドなどが含まれます。

通常、カシューナッツに対するアレルギー反応の最初の兆候は、口の中や皮膚に現れるしみです。 かゆみを伴うかゆみ、隆起した皮膚パッチは、全身にランダムに形成されます。 ほとんどの場合、これらの症状はナッツに対するアレルギー反応の唯一の兆候です。

より深刻な症状には、胃けいれん、吐き気、嘔吐などの胃腸の問題が伴います。 個人の呼吸器系が腫れ、喘鳴、咳、胸痛、呼吸困難を引き起こす可能性があるため、呼吸困難はさらに深刻です。 すべての最も深刻な症状はアナフィラキシーであり、これは心不整脈の突然の発症、気道の腫れまたは閉塞、および意識消失を特徴とします。 アナフィラキシーは死に至る可能性があるため、即時の医療介入が必要です。

カシューナッツに対するアレルギー反応の治療は、反応の強度に大きく依存します。 じんましんや発疹などの軽度のアレルギーの治療では、通常、かゆみを緩和するためのコルトステロイドクリームと腫れを治療するための抗ヒスタミン薬が必要です。 呼吸困難や不規則な心拍に苦しむ患者は、すぐに医師の診察が必要です。 一部の患者は、カシューナッツにさらされた場合、緊急注射用の液体エピネフリンと注射器の小さなキットを携帯する場合があります。

アレルギー反応を防ぐための最善の方法は、カシューナッツを食べるのを避けることです。 無害なように見える食品の多くはカシューナッツや他の木の実を含んでいるので、このアレルギーを持つ人は食べる食物に非常に注意しなければなりません。 アフリカ料理、アジア料理、ギリシャ料理にはしばしばカシューナッツが含まれ、アイスクリーム、キャンディー、ペストリー、焼き菓子にもそれらが含まれる場合があります。 一部の化粧品、犬用おやつ、および動物向け食品にもナッツが含まれています。