飼料作物とは

飼料作物は、馬や牛などの動物が食べるために栽培されます。 彼らは牧草地を自由に放牧したり、作物を刈り取って乾燥干し草や発酵サイレージの形で持ち込んだりします。 このような作物は、暑くて乾燥しているために食料源が地面で薄くなる季節でも、動物が十分な栄養を得るようにします。 また、動物を屠殺の準備に使用したり、作業動物に十分な栄養を与えて、野外で長時間過ごすことができるようにすることもできます。

牧草、穀物、マメ科植物の品揃えを含む多数の作物を飼料用に栽培できます。 ベッチ、アルファルファ、トウモロコシ、およびモロコシはいくつかの例です。 農民は、土壌のpHバランス、利用可能な水、一般的な温度範囲などの問題を考慮して、環境に適した作物を探します。 また、作物を選択する際に家畜の特定の栄養ニーズを考慮する必要があります。通常は、動物が食物から十分なエネルギーを得ることができるように高収量のものを探します。

畑では、作物の混合物が栽培される場合があります。 動物は、飼料作物を消費するために自由に放牧し、徐々にそれを食べ尽くします。 農民は、土地を回復させるために、いくつかの牧草地で動物を回転させることができます。 動物がいない場合は、土壌を調整して播種し、別の作物を準備できます。 牧草飼育の牛肉のような特定の家畜の場合、農家は、消費者にとって満足のいく肉を生産するために、飼料作物の組成を慎重に計算する必要があるかもしれません。

別のオプションは、作物を切り取って保存することです。 飼料作物は、野外で乾燥させることができ、干し草を作ることができます。干し草は一年中使用できます。 これにより、人々は極端な気候で家畜を飼育することができます。 湿った作物を発酵させることで作られたサイレージも、食料貯蔵を可能にするいくつかの家畜のオプションです。

牧草を選択する農民は、農業普及サービスを使用して、その地域で最高の作物に関する情報を取得できます。 これらのサービスは調査を実施し、農家や庭師にアドバイスを提供します。 業界誌はまた、飼料に関する情報を提供しており、農民が彼らの栽培に関する珍しいまたは限られた情報しか入手できないため、農家が考慮していない可能性のある代替作物についても提供しています。 この情報は、人々がニーズに最適な作物を選択するのに役立ちます。