グリストミルとは何ですか？

グリストミルは、穀物を小麦粉に挽くように設計された施設です。 歴史的に、製粉業者はコミュニティの非常に重要な部分であることが多く、農家は製粉業者からの報酬と引き換えに穀物を挽きに持ち込みました。 製粉業者はしばしば他の村と穀物や小麦粉を販売または取引し、製粉所をこれらの商品が貯蔵された店に変えて、取引で手数料を取った。 小麦粉になる運命にある穀物の大部分は、ハイテク粉砕装置を備えた広大な商業施設に送られますが、世界中の少数のコミュニティでは、地元規模で使用される製粉機が引き続き稼働しています。

人々はかなり長い間小麦粉を使用してきたので、グリストミルは何世紀にもわたって存在しています。 初期の製粉所は、家畜、奴隷、水、または風車によって動かされていました。 使用する力の方法が何であれ、製粉所は巨大な石臼をホストし、その上に穀物を小麦粉に粉砕する目的で注ぎます。 通常、グリストミルは川などの電源の近くで引用されます。

グリストミル（古代または現代）の設備は、グリストとも呼ばれるきれいな穀物に対応するように設計されています。 グリストは、外皮を取り除くために脱穀され、殻を取り除くためにふるいにかけられました。つまり、穀物のすべての部分が食用になります。 場合によっては、製粉工場には穀物を洗浄するための設備がありますが、最も一般的には、農家は自分の穀物を洗浄し、準備された製粉を製粉用に持ってくることが期待されます。 近代的な企業では、一部の工場では穀物を現場で洗浄し、ch殻を燃やして工場に電力を供給していますが、使用できない穀物とともに使用できない穀物を出荷する理由がないため、これは送料を大幅に削減します。

グリストミルは、コーンミルおよび小麦粉ミルとしても知られ、その主な機能を指します。 コミュニティによっては、製粉所は歴史的に、小麦、トウモロコシ、ライ麦などの幅広い穀物を扱うことができました。 穀物が小麦粉に粉砕されると、製粉業者は収益の一部を取り、農民が残りを取り込めるようにしました。 一部の農家は製粉業者を通じて小麦粉を販売することを選択し、取引の処理と引き換えに一定割合のテイクを許可しました。

働くアンティークの製粉所が存在するコミュニティでは、探検したい人にツアーが一般的に提供されています。 このような工場は、商業的に使用することも、ツアーのデモンストレーションにのみ使用することもできます。スタッフは、歴史的な情報を提供し、工場の設備の動作方法について話し合うことができます。 製粉所が稼働していないときでも、製粉所のサイトを訪れることは非常に興味深いことがあります。そのようなサイトは過去を魅力的に垣間見ることができるからです。