Co je to gristmill?
Gristmill je zařízení, které je navrženo tak, aby mletí obilí na mouku. Historicky byly Gristmills často velmi důležitou součástí komunity, přičemž zemědělci přinášeli obilí na oplátku za poplatek od Millera. Millers často vzal své poplatky za obchod, prodával nebo obchodoval s obilím a moukou s jinými vesnicemi a proměnil své mlýny v obchody zásobené tímto zbožím. Hrstka komunit po celém světě má i nadále pracující gristmills, které se používají v místním měřítku, ačkoli většina obilí předurčená k tomu, aby se mouku stala moukou, jde do obrovských komerčních zařízení s high-tech broušením. Časné mřížky byly poháněny hospodářskými zvířaty, otroky, vodou nebo větrnými mlýny. Ať už použije jakoukoli metodu energie, Gristmill by hostil obrovský mlýn, na který by se zrno nalilo za účelem jeho broušení do mouky. Obvykle by byl citován gristmill poblíž Power Source, jako je řeka.
Zařízení na gristmilu, starověkém nebo moderním, jsou navržena tak, aby vyhovovala čisticím zrnu, které je také známé jako Grist. Grist byl odřízen, aby odstranil vnější trup a prosil, aby odstranil plev, což znamená, že každá část zrno je jedlá. V některých případech má gristmill zařízení pro čištění obilí, ale očekává se, že nejčastěji se zemědělci vyčistí vlastní zrno a přinesou připravenou mřížku na mletí. U moderních společností to výrazně sníží náklady na přepravu, protože není důvod k odesílání zbytečných plev spolu s použitelným obilím, i když některé mlýny čisté zrno na místě a spálení plev na napájení mlýna.
Gristmills jsou také známé jako kukuřičné mlýny a mlýny na mouky, které odkazují na jejich primární funkci. V závislosti na komunitě dokázal Gristmills historicky zvládnout širokou škálu zrn, včetně pšenice, kukuřice a žita. Jakmile bylo obilí grouNd na mouku, Miller by udělal snížení výnosu, což by farmáři umožnilo vzít zbytek; Někteří zemědělci se rozhodli prodat mou mouku skrz Miller, což mu umožnilo procento převzetí výměnou za zpracování transakce.
V komunitách, kde jsou přítomny pracující starožitné mřížky, jsou zájezdy běžně nabízeny lidem, kteří by chtěli prozkoumat. Takové mlýny mohou být použity komerčně nebo pouze pro demonstrace turné, se zaměstnanci, kteří mohou poskytnout historické informace a diskutovat o způsobu, jakým zařízení mlýna funguje. Návštěva místa gristmilu, i když nefunguje, může být velmi zajímavé, protože takové stránky poskytují fascinující pohled do minulosti.